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手冲咖啡如何冲泡正确制作方式 手冲咖啡研磨度水温比例参数
手冲式冲泡咖啡,是一种易学难精的冲煮方法,整个过种需要借助手中的细觜冲壶(一种可以控制水流速度和水量的工具),掌握注水的速度和粗细是整个冲泡过程的关键。1.手冲式的水温大概在83~85摄氏度,一般饮水
2022-07-24 咖啡知识 我要分享手冲咖啡拿什么来控制水温 水温如何影响咖啡风味?水温低了会怎样
当谈到制作一杯美味的咖啡时,需要知道如何平衡几个因素,包括冲煮比例、研磨大小、冲煮时间等。但最容易被忽视的变量之一恰好是使你的咖啡滚烫的因素热——温度。让我们来看看冲泡温度如何影响咖啡的风味的,是否有