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花式咖啡的特点玛琪雅朵咖啡的特色

咖啡知识

花式咖啡的特点玛琪雅朵咖啡的特色

马琪雅朵咖啡所有的颜色、香气和味道，都是经过烘焙的手续，在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。苦味：咖啡因，咖啡基本味道要素之一。酸味：丹宁酸，咖啡基本味道要素之二。浓醇：咖啡浓厚，芳醇的味道。甜味：当咖啡生豆内的糖分，经过烘焙

2014-10-16 咖啡知识我要分享

决定花式咖啡马琪雅朵咖啡的特色四味一香

咖啡知识

决定花式咖啡马琪雅朵咖啡的特色四味一香

马琪雅朵咖啡所有的颜色、香气和味道，都是经过烘焙的手续，在咖啡生豆中发生些化学变化结果所形成的特色。苦味：咖啡因，咖啡基本味道要素之一。酸味：丹宁酸，咖啡基本味道要素之二。浓醇：咖啡浓厚，芳醇的味道。甜味：当咖啡生豆内的糖分，经过烘焙

2015-05-19 咖啡知识我要分享

圈围法意式咖啡花式拉花线条的魅力

咖啡技术

圈围法意式咖啡花式拉花线条的魅力

今天整理一些平日里常做的，以线条为主的图案，简单、快速，无需非常集中注意力去勾画。需要的只是心随意动，自由挥洒。十分适合在繁忙时间来做。圈围法的一大特点是视觉上图案跃然杯上，清晰悦目。不过，需要的基本要素是优质的espresso，还有细腻的foam。

2014-09-10 咖啡技术我要分享

成功的咖啡拉花的4个要素

咖啡技术

成功的咖啡拉花的4个要素

一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，要保证它入口的品质。

2014-06-13 咖啡技术我要分享

咖啡常识成功的咖啡拉花的4个要素

咖啡知识

咖啡常识成功的咖啡拉花的4个要素

成功的咖啡拉花的4个要素： 1) Espresso咖啡：一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，要保证它入口的品质。如果要做出纯正的Espresso，一定要使用泵压式咖啡机，例如半自动型：Delonghi德龙BAR14，全自动型

2014-11-08 咖啡知识我要分享

意大利咖啡是所有花式咖啡的基础

咖啡知识

意大利咖啡是所有花式咖啡的基础

意大利咖啡是所有花式咖啡的基

2015-08-21 咖啡知识我要分享

成功的咖啡拉花的4个要素意式咖啡拉花

咖啡知识

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1) Espresso咖啡：一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的，毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹观赏的艺术品，要保证它入口的品质。如果要做出纯正的Espresso，一定要使用泵压式咖啡机，例如半自动型：Delonghi德龙BAR14，全自动型：Delonghi德龙EAM400。下次

2015-04-21 咖啡知识我要分享

意大利咖啡是所有花式咖啡的基础让咖啡的灵魂在其中绽放

意式咖啡

意大利咖啡是所有花式咖啡的基础让咖啡的灵魂在其中绽放

意大利咖啡是所有花式咖啡的基

2015-09-19 意式咖啡我要分享

花式意大利咖啡拿铁咖啡白咖啡黑咖啡马琪雅朵|冰咖啡意式拼配

意大利咖啡

花式意大利咖啡拿铁咖啡白咖啡黑咖啡马琪雅朵|冰咖啡意式拼配

Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确的混合咖啡的研磨方法;M

2016-07-13 意大利咖啡我要分享

让咖啡的灵魂在其中绽放咖啡生活

咖啡知识

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2015-08-11 咖啡知识我要分享

刚种出来的咖啡豆是什么样的?

咖啡豆

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卡布奇诺/Cappuccino传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香。湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛

2016-11-23 咖啡豆我要分享

高辨识度是精品咖啡馆的生存法则，你学会了吗

咖啡馆

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身处行业内，韦寒夜认同精品咖啡是现在一个浪潮这一说法，愿意消费和尝试精品咖啡的人在不断增多，精品咖啡馆生存下来的几率也在增加。图为BerryBeans创始人韦寒夜开业近两年，BerryBeans一直在打造精品咖啡的高辨识度，这是这家咖啡馆的生存之道。精品咖

2017-05-09 咖啡馆我要分享

咖啡馆经营范围怎么写，咖啡馆经营范围有哪些

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡馆的经营范围经营范围：商务套餐煲仔饭牛排皮萨薯条爆米花法兰西多式脆皮香蕉等小吃蔬菜沙拉水果沙拉粥类面类小菜啤酒洋酒雪碧可乐鸡尾酒咖啡奶昔雪泡冰沙冰淇淋

2017-05-18 咖啡馆我要分享

咖啡自制制作一杯好咖啡的四大要领

咖啡知识

咖啡自制制作一杯好咖啡的四大要领

要制作一杯好咖啡有四大要素：咖啡机的选择、咖啡豆的优劣、人为的因素、环境的变化，以上任何因素缺一不可。我们就以目前最为流行的意式咖啡为例来给大家详细讲解一下制作的要领。要制作一杯好咖啡有四大要素：咖啡机的选择、咖啡豆的优劣、人为的因素、环

2014-10-22 咖啡知识我要分享

25种花式咖啡制作意式咖啡的制作配方

咖啡知识

25种花式咖啡制作意式咖啡的制作配方

1 卡布奇诺卡布奇诺咖啡是另一种浓咖啡，含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以说含有1/3浓咖啡，1/3 蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是，这也得取决于制作咖啡的人。许多地方会使用更多蒸牛奶和更少泡沫。这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普

2015-02-27 咖啡知识我要分享

咖啡小常识盘点咖啡的小常识咖啡分为几类？咖啡豆的品质如何

咖啡技术

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咖啡的基本分类意大利式：以半自动机萃取出的意式浓缩咖啡(Espresso)。以之为基底可制作花式咖啡，如摩卡、拿铁、卡布奇诺等。单品咖啡：来自单一原产地的咖啡(黑咖、清咖)。如蓝山咖啡、哥斯达黎加咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡等。美式咖啡：使用电动滴漏

2016-03-17 咖啡技术我要分享

花式咖啡和纯品咖啡的小知识-1

咖啡知识

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意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2014-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡基础花式咖啡和纯品咖啡的小知识-1

咖啡知识

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意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2014-10-31 咖啡知识我要分享

咖啡常识花式咖啡和纯品咖啡的小知识-1

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意大利浓咖啡(Espresso ) Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表

2015-01-21 咖啡知识我要分享

19种花式咖啡意式咖啡的制作方法介绍

咖啡知识

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1、意大利浓咖啡 Espresso这个词出自意大利语快速，因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，奶油含量达到10%至30%。意大利浓咖啡的酿造可以用4个M来定义：Macinazione代表一种正确

2015-09-09 咖啡知识我要分享

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