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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡产国:South American 南美洲Brazil巴西 产地庄园:Cerrado喜拉多产区/ So Silvestre圣野庄园 产品介绍: 这是 巴西精品咖啡 着名产区,喜拉多大草原,这里的咖啡种植与大部分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息 农场: 圣野庄园Sao Silvestre 品种: 黄伊卡图Icat,波旁和铁皮卡Typica 加工: 日晒Pulped Natural 海拔高度:海拔 1,250米 所有者: 安德拉德兄弟(伊斯梅尔和爱德华
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你喝过什么咖啡像少女呢? 那种软软的,甜美、轻柔、醇醇的 软妹豆 巴西咖啡 喜拉多 是的,巴西作为全球最大的咖啡产区,商业豆占了大壁江山。但关注咖啡工房的咖友们必须知道,近
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西圣野庄园(Sao Silvestre) 风味:花生酱馅饼,覆盆子,梨子。 巧克力和香草与蜂蜜相遇的花生酱馅饼和次要杯子的味道同样引人注目:玫瑰般的花香,焦糖和蜜饯橙。这款杯子中等
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 喜拉多 Brazil Cerrado 喜拉多区也被称为塞拉多,是 巴西咖啡 最古老且气候条件最佳的产区。它的咖啡在海拔1000米左右,其独特的土壤、丰富的地下水是喜拉多必不可少出产
巴西为目前全球最大的咖啡生产国,总产量达四百八十亿九千五百万袋,是全球最大的咖啡生产国,巴西最早有咖啡是在18世纪初期引进的,巴西有两百万公顷的土地用来种咖啡,关于巴西各地的农作收成时间不尽相同,那么,巴西咖啡采收的季节是在什么时候?一般而
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园- 卡苹布兰库/白草庄园 Brazil Fazenda Capim Branco 白草庄园历史介绍 白草庄园成立于1901年,是巴西历史悠久的百年咖啡庄园之一,专注生产高品质的 巴西精品咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西米纳斯 咖啡Brazil Minas Cafe 产地:米纳斯州圣黑德维西庄园Minas Santa Edwirges 处理法:日晒及半日晒方式处理 烘焙方式:深焙City Roast 包装方式:半磅装分2袋 巴西米纳
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 庄园介绍 Andrade家族1901年开始种植咖啡,至今已有百年的咖啡种植经验的沉淀,庄园位于巴西最古老而且气候条件最佳的产区喜拉多产区,目前有三个咖啡庄园:白草庄园、圣
巴西咖啡品种介绍 巴西 伊帕内玛庄园 黄波旁精选 水洗 国家: 巴西 产区: 南米纳斯省 海拔: 1,100M 处理法: 水洗处理 等级: 品种: 黄波旁 风味描述: Brazil Ipanema Yellow Bourbon Selection Pulped Natural 巴西 伊帕内玛庄园 黄波旁精选 带果浆日晒 国家:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 美纳斯-欧布朗庄园日晒豆的风味特色?浅烘焙和深烘焙风味走向区别? 巴西 欧布朗(Oberon)庄园日晒豆生豆呈现黄褐色与前一批巴西日晒豆奥瑞亚日晒豆相仿 日晒豆的豆心线呈黄色
巴西伊帕内玛庄园成立于1969年,这个庄园的咖啡种植的咖啡历史也不短,那你有没有品尝过这一个咖啡庄园的咖啡呢?没有的话,那就先来了解一下这个咖啡庄园的黄波旁精选带果浆日晒咖啡与日晒咖啡风味有什么不同吧! 伊帕内玛庄园,专注于生产高品质并且具有可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园成立于1969年,专注于生产高品质并且具有可追踪性 (Traceability)的巴西精品咖啡,庄园内设置高度现代化的咖啡处理设施且落实严格的品质控管,目前Ipanema拥有
巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 产区: 南米那斯(Sul de Minas)地区 庄园: 伊帕内玛庄园(Fazenda Ipanema) 品种: 阿拉比卡 海拔: 平均八百至一千三百七十公尺 处理法:日晒 年气温: 23C 年降雨: 2000mm 采收期:N/A 风味特色:甜蜜日晒为伊帕内玛庄园的经典畅
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此批日晒豆是美纳斯(Minas)高台欧布朗(Oberon)庄园生豆大小1718目的咖啡豆。 位于美纳斯(Minas)高台海拔1500米 的欧布朗(Oberon)庄园是自然日晒法的咖啡豆,自然日晒法是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) October 21st 巴西COE卓越杯决赛 每年的10月份,是巴西举办COE竞赛的时候,作为巴西庄园的生豆搬运工,我们一直密切关注比赛的情况。 今年,巴西COE卓越杯的决赛在10月21日落下了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 喜拉朵 贝拉庄园 地理产区:美洲,巴西 处理方法:日晒 烘焙程度:中度二段 风味描述:麦香、清甜和柔和 巴西喜拉朵 贝拉庄园 Bela vista 日晒蒙多诺渥品种 Mundo Novo-I
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 伊帕内玛庄园 甜蜜日晒 日晒 国家: 巴西 产区: 南米纳斯 海拔: 800-1,370M 处理法: 日晒处理 品种:Arabica 风味描述: 甜蜜日晒为伊帕内玛庄园的经典畅销产品,厚实的口
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西美纳斯-欧布朗(Oberon)庄园日晒豆 巴西是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的30%,但由于巴西位处热带雨林区,地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,并且没
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 -海湖/拉果庄园 产区:巴西米纳斯州,海拔1100米 处理:日晒 巴西咖啡 庄园-海湖庄园 推荐理由:如果某个时刻你突然厌倦了努力判断那些复杂风味,只想找回咖啡最直接最简
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印尼曼特宁咖啡豆来历!它的风味口感描述特点介绍 中深烘印尼曼特宁咖啡适合手冲吗?