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咖啡和茶能一起喝吗？喝茶后能喝咖啡吗？

精品咖啡学

咖啡和茶能一起喝吗？喝茶后能喝咖啡吗？

咖啡和茶都是当下的主流饮品，不论在哪个国家和地区，都能看到咖啡和茶的身影，一种是西方的代表饮品，一种则代表着东方文化，那么咖啡和茶能一起喝吗? 茶的组要成分为咖啡因、单宁酸、维生素C、胺基酸、儿茶素、类黄酮及酚类等等，不同的茶成分含量有些许差

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

阿拉伯种咖啡难喝吗埃塞俄比亚咖啡怎么煮埃塞俄比亚咖啡煮多久

精品咖啡豆

阿拉伯种咖啡难喝吗埃塞俄比亚咖啡怎么煮埃塞俄比亚咖啡煮多久

家里没有专煮咖啡的东西应该怎么煮咖啡？作为咖啡的发源之地，这里出产最好的阿拉伯种咖啡，传说最早在埃塞的卡法（kaffa）地区，有位牧羊人放羊时发现他的羊吃了某种红色果实，兴奋得乱颠起来，于是他又将这果实分给周边的人吃，后来大家就将此称为咖啡。

2019-03-14 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡soe是什么意思适合做soe的咖啡豆 SOE咖啡比拼配好喝吗

咖啡知识

美式咖啡soe是什么意思适合做soe的咖啡豆 SOE咖啡比拼配好喝吗

在咖啡馆点咖啡，有没有杯咖啡师问道：要不要试试我们的SOE咖啡啊第一次听说会比较懵圈，SOE是什么东西，一头雾水的？SOE其实就是单品咖啡制作的浓缩咖啡，在十年前就已经在国外流行过，并且发展得很成熟。

2022-11-05 咖啡知识我要分享

咖啡渣酿的酒，你想喝吗？

咖啡资讯

咖啡渣酿的酒，你想喝吗？

近年来，蒸馏酒行业一直在征求新的方法，一些科学家探索用咖啡渣酿酒的潜能。于是，他们用咖啡渣做出了乙醇含量40%的酒精饮料!阿啡觉得这方式真不错，咖啡渣都收去做酒，废物利用啊，就是在喝这酒的时候，有没有蓝山风味or耶加雪啡风味呢?

2014-05-22 咖啡资讯我要分享

咖啡豆磨成粉后能直冲吗手冲咖啡基本步骤注水手法粉水比例

咖啡知识

咖啡豆磨成粉后能直冲吗手冲咖啡基本步骤注水手法粉水比例

咖啡豆是一种水果种子，经过处理后在烘焙后能散发出多种香气因子，是能够冲煮出一杯好喝咖啡的关键因素。咖啡豆需要经过研磨成粉后，在通过热水冲煮方能够萃取出咖啡内的风味物质，品质好的咖啡豆是制作一杯好咖啡的大因素，因为只有食材足够好，才能冲出一

2020-08-26 咖啡知识我要分享

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗

手冲咖啡

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗

手动咖啡豆研磨研磨度调整哪种好研磨后直接喝吗调节水量：全自动咖啡机上也同样会具备调节咖啡杯量的功能，该功能就是指在咖啡中增加水量，以起到增加杯量的效果，相应的可以通过调节咖啡的杯量，来调整咖啡的浓度。深焙豆稍粗，浅焙豆稍浅另外，老手在决

2017-01-04 手冲咖啡我要分享

咖啡豆磨白色的杂质-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

咖啡豆磨白色的杂质-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆磨白色的杂质-咖啡豆研磨后直接喝吗一：喜欢喝咖啡的人都知道，买到最好的咖啡豆只是享受好咖啡的第一步而已，制作咖啡的方式与选择咖啡豆同样重要。居家咖啡秘方之一：为了避免产生苦味，不要煮沸咖啡。理想的温度应介于90度至96度（195至205华氏）

2016-12-31 咖啡豆我要分享

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗咖啡豆的研磨工具是磨豆机。磨豆机可略分成三种： ● 家庭用手动回转式磨豆机。(适合需求量

2016-11-15 咖啡豆我要分享

现磨咖啡豆和水的比例咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

现磨咖啡豆和水的比例咖啡豆研磨后直接喝吗

现磨咖啡豆和水的比例咖啡豆研磨后直接喝吗不同制作区不同品种的豆子集团形成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区分，导致磨粉的速率、颗粒的大小都发生发火改动，云云一来以前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些有力，这就似乎你不能把老

2016-12-20 咖啡豆我要分享

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗新鲜的咖啡其实就是好咖啡。每个人都想喝到一杯好咖啡，也知道现做一杯可能会新鲜，就会好。但是好多喝咖啡者走到了一个误区。那就是：并不是现做的咖啡就是好咖啡，就是新鲜的咖啡。这要从咖啡豆的保存说起，

2016-12-20 咖啡豆我要分享

烘焙咖啡粉能直接喝吗-咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡粉

烘焙咖啡粉能直接喝吗-咖啡粉可以直接冲泡吗

烘焙咖啡粉能直接喝吗-咖啡粉可以直接冲泡吗导致磨粉的速度、颗粒的大小都发生改变，如此一来之前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些无力，这就好像你不能把老婆的鞋硬穿在自己脚上一样。所以国外很多馆子会给固定的豆子用固定的磨豆机，就是为了

2016-12-06 咖啡粉我要分享

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度

手冲咖啡豆的研磨刻度-咖啡豆研磨后直接喝吗粗细程度第一，研磨颗粒要均匀。不均匀会造成咖啡味道不统一、不协调，不论哪一个步骤，都必须将不均匀的情况减至最低，不管研磨或烘焙，追求没有杂味、均质且味道平衡的咖啡。研磨后的咖啡颗粒是否均匀会直接影

2016-11-24 手冲咖啡我要分享

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗

半熟咖啡豆磨好能放多久-咖啡豆研磨后直接喝吗 1、受潮后咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡机研磨器，对机器造成不良影响； 2、咖啡豆一旦受潮，就会很容易变质发霉，这将大大缩短其保质期，而且对身体健康不利； 3、会影响制出咖啡饮品的口味，小编建议保存不佳

2016-12-23 咖啡豆我要分享

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗

研磨咖啡豆的最佳时间-咖啡豆研磨后直接喝吗粗研磨适合过滤式咖啡壶用，所谓过滤式，就是美国的传统冲泡法。中研磨适合滤泡式，法兰绒网式，虹吸壶等冲泡方法。细研磨适合咖啡蒸馏器（已称冰滴式咖啡器）。极细研磨适合煮意大利浓缩咖啡。研磨的机器对咖啡

2016-12-10 咖啡豆我要分享

现磨咖啡豆和水的比例-咖啡豆研磨后直接喝吗

咖啡豆

现磨咖啡豆和水的比例-咖啡豆研磨后直接喝吗

现磨咖啡豆和水的比例-咖啡豆研磨后直接喝吗以实际蒸煮的方式来说， ESPRESSO 机器制作咖啡所需的时间很短，因此磨粉最细，咖啡粉细得像面粉一般；用虹吸方式蒸煮咖啡，大约需要1~3分钟，咖啡粉属中等-粗的粗细研磨；美式咖啡壶及手冲滤泡的粗细度一般为

2016-12-19 咖啡豆我要分享

咖啡豆烘焙完可以直接用来喝吗

咖啡庄园

咖啡豆烘焙完可以直接用来喝吗

可以的不过有点苦1、生咖啡豆的选择很重要生豆的选择直接决定了最后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆，就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配，可能形成比原豆更佳的口味，但如果要喝到比较纯正的口味，还是要注重原豆的选择。如何烘培咖啡豆 2

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗

咖啡机

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗

手动咖啡机怎么用详细步骤图解-手摇咖啡机能直接喝吗爱乐压的原理和使用方法非常简单：一个硬塑料管，一个过滤器盖，一个橡胶密封塞。基本的套件还包括一个搅拌器，一个勺子和可够一年使用的滤纸；另外还有一个漏斗可以将咖啡粉倒入塑料管。在开始之前，

2016-12-10 咖啡机我要分享

生咖啡豆能直接泡咖啡喝吗？生豆咖啡能减肥？小心中毒

咖啡豆

生咖啡豆能直接泡咖啡喝吗？生豆咖啡能减肥？小心中毒

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的冲泡方法咖啡豆磨粉后的冲煮方式美国一项研究指出，使用生咖啡豆冲泡的黑咖啡，连续喝22个礼拜，平均能减掉7.5公斤，因为生咖啡豆内含抑制葡萄糖吸收的绿原酸，有助减重

2018-01-27 咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆可以直接冲着喝吗？

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆可以直接冲着喝吗？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡豆不可以直接冲着喝，要磨成粉再冲泡。哥伦比亚咖啡豆，顾名思义，产地是在哥伦比亚。由于哥伦比亚气候的特点，使得哥伦比亚咖啡豆具有酸中带甘，苦味中平的特点。常喝咖啡的人都知道

2017-06-18 哥伦比亚咖啡豆我要分享

手冲咖啡技巧过程萃取好咖啡的5大要素咖啡萃取原理

手冲咖啡

手冲咖啡技巧过程萃取好咖啡的5大要素咖啡萃取原理

对于咖啡的萃取，我们已经谈及了太多的技巧与注意事项，但在制作咖啡时仍有许多的可变因素，今天重庆百瑞斯塔咖啡西点调酒培训学校要给朋友们介绍的是萃取好咖啡的5大要素，掌握了这5大萃取要素后能让我们对咖啡制

2022-07-01 手冲咖啡我要分享

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