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这是一款典雅、丰富并具有深度的咖啡,其精致的酸度与微妙的可可粉质感以及柔和的香料风味完美地平衡在了一起。 产地:拉丁美洲 加工方法:水洗法 风味:可可味,香料味 酸度:中等 醇度:中等 食品搭配建议:可可,苹果,焦糖,果仁 类似咖啡:首选咖啡 雅
巴拿马位于中美洲的巴拿马地峡上,东连哥伦比亚,南濒太平洋, 西接哥斯达黎加,北临加勒比海。国土呈S形连接北美洲和南美洲,巴拿马运河从北至南沟通大西洋和太平洋,有世界桥梁之称。[5] 巴拿马国土面积为75517平方公里,国土长度是772公里, 巴拿马河流多
星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆的口感风味描述研磨刻度处理法介绍 产地:拉丁美洲 加工方法:水洗法 风味:可可味,香料味 酸度:中等 醇度:中等 食品搭配建议:可可,苹果,焦糖,果仁 类似咖啡:首选咖啡 安提瓜地区出产危地马拉最好的咖啡,它仍沿袭着传统
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。危地马拉肥沃的火山土壤,孕育出风味独特的精品咖
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产自中美洲最西部,气味雅致、口感复杂。这款咖啡将咖啡豆的微酸与可可粉的香甜完美地融合在一起,恰好地降低了咖啡本身的酸度,同时将口感变得更加香醇和柔滑。无论是从煮完的香气,到入
艾力达农园位于波奎特产区的Alto Quiel地区,所在区域的海拔大约在1670米1725米,农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜拉种,另外也有少量的波本种,ELIKA ESTATE(艾力达)庄园也是多次BOP(Best of Panama)的参与者,并取得了非常理想的成绩,也因此声名
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉安提瓜 这是一款典雅、丰富并具有深度的咖啡,其精致的酸度与微妙的可可粉质感以及柔和的香料风味完美地平衡在了一起。 产地:拉丁美洲 加工方法:水洗法 风味:可可味,香料味 酸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克手冲式咖啡 星巴克 手冲咖啡 是以简单美感与容易冲煮方式来进行单杯冲泡,其风味以干净、饱和度完整来展现。 步骤 温热器具 使用微量的热水,进行滤杯与玻璃壶的温壶,并将
多达98%的秘鲁咖啡种植在森林地区,大多数生产者都是小农业主,秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(蝉茶玛悠)(Chanchamayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)几个地区。大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,但也很难确认所有咖啡树的种植状况。自然条件
危地马拉安提瓜咖啡 描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。 加工:水洗法。 地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。安提瓜地区
星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆包装替换 危地马拉安提瓜咖啡 描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。 加工:水洗法。 地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家,与墨西哥、伯利兹
描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。 加工:水洗法。 地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家,与墨西哥、伯利兹、洪都拉斯和萨尔瓦多接壤。安提瓜地区在该国的中南部。 类
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。
星巴克危地马拉安提瓜咖啡豆风味描述口感品种产地区介绍 危地马拉安提瓜咖啡 描述:这是一款具有特别雅致、复杂的咖啡。这款有着精致酸度的咖啡将微妙的可可粉质感以及柔和的香料味平衡在一起。 加工:水洗法。 地点:危地马拉,它是中美洲最西部的一个国家
巴拿马咖啡-中美洲咖啡性价比之王 巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中,这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境,生产着极品的水洗处理咖啡。相较于中低海拔地区种植的咖啡豆来说,
干香气富有巧克力的风味,并伴有榛子与可可的香味。湿香气同样具有巧克力的味道,并伴有橙皮的香味。在city+的烘焙程度下,明亮的柠檬果酸与悠长的可可回味非常美妙 尼加拉瓜有风味低沉,巧克力,焦糖甜香,杏仁味明显,酸味明亮,与中美洲惯有的明亮果酸上扬
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似,深焙等风味厚重的咖啡,适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕;带有果香或坚果味的咖啡,不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。 杯子蛋糕口感
南美洲咖啡产区介绍/SouthAmericanArea 哥伦比亚【雪峰】咖啡 ColombiaKoguiSnowCapSpecialtySupremo 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区:SierraNevada 风味:坚果味明显,整体味道丰富多变。 哥伦比亚【MDLS】庄园 ColombiaMDLS 洲别:南美洲 国家:哥伦比亚 产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 ,既手工冲煮,通过控制水流,水温,研磨度对不同的咖啡进行萃取,从而激发咖啡的风味 很多喜欢黑咖啡的星粉到星巴克都会必点手冲 这片分享的目的在于给想尝试黑咖啡又不
世界上最知名好喝的咖啡豆推荐产区排名:十大最好喝咖啡豆产地与咖啡风味分享
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拿铁咖啡的做法 做拿铁先放奶还是先放咖啡 拿铁和咖啡是一个东西吗
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印尼曼特宁咖啡豆来历!它的风味口感描述特点介绍 中深烘印尼曼特宁咖啡适合手冲吗?