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巴西红巧果精品咖啡豆怎么冲手磨咖啡_巴西手冲咖啡滤网杯怎么用

巴西咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡 -红巧果（圣安东尼奥产区）风味:坚果巧克力荞麦茶处理法:日晒/中 Santo Antnio圣安东尼奥是一座小庄园，位在Bahia巴希亚省Piat的山坡上年平均温度21度，属于钻石高原

2018-11-14 巴西咖啡豆我要分享

手冲咖啡怎么冲手冲咖啡技巧手冲咖啡三段式萃取应该怎么冲？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有粉丝留言，这个注水时机是什么时候，三段式注水该怎么注水？还有，闷蒸时间究竟是从开始注水计起，还是注完水再开始计时的呢？首先，小编先解释一下：小编冲煮示范、建议参数

2018-11-12 咖啡知识我要分享

手磨研磨度校正技巧手冲咖啡手磨怎么调粗细?

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不少人是使用手磨，但好多人对自己使用的研磨度是否正确都懵懵懂懂这其实对于冲煮会造成很大的影响，因为研磨度是影响萃取率的最大变量研磨度若不固定+不会调整，基本上冲好冲

2018-07-07 咖啡知识我要分享

hario手磨怎么调粗细-磨豆机粗细调多少合适

磨豆机

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hario手磨怎么调粗细-磨豆机粗细调多少合适 1.1适用场景在家使用手冲法、虹吸壶法、法压壶法和类似的冲煮方法推荐使用手摇磨豆机。如果是做意式浓缩咖啡不建议使用哈。 1.2磨芯的选择手摇磨豆机机芯分为金属和陶瓷两种。金属的在磨的时候会发热，让咖啡豆

2016-12-20 磨豆机我要分享

手冲咖啡研磨粗细参照需要磨多细？手磨咖啡怎么冲煮好喝？

咖啡研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）越来越多的人爱喝咖啡也爱自己煮咖啡，手冲咖啡的兴起带动一股自己的咖啡自己泡风潮。然而对于一些初学者来说，纵使热情高涨，仍不

2021-10-25 咖啡研磨度我要分享

如何冲一杯会说话手冲咖啡怎样冲手冲咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）轻轻地捧起滤杯，放置於壶上。滤纸依缝线摺

2018-06-18 咖啡知识我要分享

肯尼亚豆子怎么冲手冲风味描述口感品种产地区介绍

肯尼亚咖啡豆

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肯尼亚豆子怎么冲手冲风味描述口感品种产地区介绍手冲咖啡第2阶段：冲散闷蒸形成的粉层包这一阶段总共需要绕6圈同心圆。用手冲壶最细水流在中心点注水2秒后，即绕第1圈同心圆，接着每一圈同心圆都要相应变大1圈。到第5圈同心圆时，大约离滤杯壁约12.5px，

2016-11-29 肯尼亚咖啡豆我要分享

hario手磨怎么调粗细调节磨豆机粗细调多少合适

磨豆机

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hario手磨怎么调粗细调节磨豆机粗细调多少合适不同制作区不同品种的豆子集团形成和密度不同，不同的烘焙度也会造成硬度上的区分，导致磨粉的速率、颗粒的大小都发生发火改动，云云一来以前豆子的粉粗细刻度，粉量，压粉力度就显得有些有力，这就似乎你不能

2016-12-19 磨豆机我要分享

滤纸冲手冲咖啡最简单的咖啡冲泡法

咖啡知识

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最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。关于器具滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直

2015-03-03 咖啡知识我要分享

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍

意式咖啡

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍

意式咖啡研磨粗细刻度手磨咖啡豆介绍 1)使用手动出粉按钮，并用电子秤测量粉重。使用手动出粉时会有+/-0.2g的误差。这是我们在测试时所得出的结论，所以你需要稍微添加或去掉一点咖啡粉以达到最标准的重量。我们的有些顾客在称重时用的不是手柄而是小杯子。

2016-11-22 意式咖啡我要分享

哥伦比亚慧兰橘子河手冲咖啡怎么喝好喝_慧兰咖啡豆怎么冲手冲

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区：哥伦比亚 /慧兰省Huiia/圣奥古斯丁镇San Augstin 海拔：1350-1900米处理法：水洗(washed) 品种：卡杜拉Caturra、铁比卡Typica、波旁Bourbon、卡斯提罗Castillo 风味：甘蔗

2018-11-06 哥伦比亚咖啡豆我要分享

新手冲手冲咖啡冲不好？手冲咖啡的正确方法新手也能冲出好咖啡

咖啡知识

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想要在家自己冲泡一杯可口的咖啡给家人享用吗，那么首先你要准备好充分的器具及材料，除了咖啡豆品质外，咖啡器具的好坏，以及彼此的搭配性，足以影响咖啡的美味程度，以下将介绍一些新手的你也能简单入手的冲泡器具。手冲咖啡器具介绍滤杯首先手冲咖啡最

2020-07-15 咖啡知识我要分享

星巴克手冲咖啡Handrip Coffee怎么点星巴克是如何冲手冲咖啡的

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）看过了中国茶文化的种种，又想看看关于咖啡的点滴。一般的咖啡店，都是提供意式浓缩咖啡（espresso）为主，时间快（18﹣23秒做好一杯），咖啡因含量少（因萃取时间短），香味浓缩

2018-04-16 手冲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡怎么喝浅烘焙日晒水洗耶加雪菲怎么冲手冲参数建议

耶加雪菲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚，传说是人类的发源地。是不是人类的发源地还有待考证，但学界几乎可以确定的是，它是咖啡的发源地。耶加雪菲为埃塞俄比亚知名的产区之一，因生产带有柑橘类以及白花类的风味香气的咖

2017-12-10 耶加雪菲咖啡我要分享

hario手摇磨豆机使用方法粗细调节

磨豆机

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hario手摇磨豆机使用方法粗细调节 kalita的手磨没用过不知道具体效果怎么样，hario倒是接触过。磨豆机这块，手磨的话，有正晃行A12、hario2tb、porlex、银貂、匿名。 300的话可以考虑下银貂（好像停产了），porlex，或者hario的磨豆机（100-200），或者加点

2017-02-02 磨豆机我要分享

手冲咖啡水粉比例怎么算粗细

手冲咖啡

手冲咖啡水粉比例怎么算粗细

手冲咖啡水粉比例怎么算粗细看到有朋友说直接买咖啡粉，我个人推荐在大中型城市的人，有条件还是买比较新鲜的咖啡豆自己来磨比较好。做一杯好喝的咖啡，最根本的就是要有新鲜优质的咖啡豆；手磨买好一些，可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。如果磨粉不均匀，

2016-12-19 手冲咖啡我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

磨豆机

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手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看从水泵的使用上也可以简单的区别低端和中高端咖啡机。一般低于5000的咖啡机，清一色的使用振动泵为萃取加压，因为振动泵的工作原理造成输出的压力不以持续稳定，所以萃取质量较差。5000以上的咖啡机里有部分中端

2016-12-19 磨豆机我要分享

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

磨豆机

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看

手磨咖啡机刻度怎么看-磨豆机粗刻度盘怎么看滤纸等周边产品也可以考虑一并购买。关于奶泡功能：网上有很多的人说这个打奶泡功能是个渣渣，蓝猫表示，再也没有比这货还简单的打奶泡功能了，只能怪你不会用（当初拿来时自己也不会用），咖啡机左侧的那个黑色

2016-11-25 磨豆机我要分享

日式手冲咖啡制作技巧及注意事项

咖啡技术

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日式手冲咖啡看似简单，其实每一步操作稍有不慎就会导致咖啡味道的不同或者产生微妙的变化，而需要掌握好制作日式手冲咖啡的基本原则和制作日式手冲咖啡时候的一些可变因素有一下几点。

2014-07-04 咖啡技术我要分享

意式咖啡磨豆机粗细调多少合适怎么调的

意式咖啡

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意式咖啡磨豆机粗细调多少合适怎么调的看到有朋友说直接买咖啡粉，我个人推荐在大中型城市的人，有条件还是买比较新鲜的咖啡豆自己来磨比较好。做一杯好喝的咖啡，最根本的就是要有新鲜优质的咖啡豆；手磨买好一些，可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。如果磨

2016-11-24 意式咖啡我要分享

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