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咖啡冲泡方法 介绍: Chemex和Pour Over有什么区别 在Sagebrush Coffee,我们对Chemex Coffee Brewer的热爱从来没有害羞。这就是为什么我们如此激动地推出我们扩展的Chemex产品系列的原因-与提供尽可能多的Chemex购买选项相比,有什么更好的方法来鼓励其他人
Kalita Wave Brewing:Intensive Kalita波形滤杯冲泡:强化 WARNING:This is video is about coffee brewing theory and techniques,not vsiual appeal or entertainment factor. 警告:这是关于咖啡酿造理论和技术,不受视的吸引力或娱乐因素影响。 If youre
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 会用到的相关英文单字 今天中午和一位来自克罗地亚的同事一起用餐,吃完韩式铁板烤肉饭之后我们上咖啡馆买了咖啡喝,刚好店里在促销咖啡豆礼盒,他买了一个SET礼盒内共有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 梅丽塔滤杯 家庭号咖啡滤杯,骨董级的梦幻逸品。 手冲咖啡 手冲咖啡是由一位德国家庭主妇本茨梅丽塔(Bentz Melitta)发明了 melitta滤杯 滤泡咖啡的手法。 由于梅丽塔女士十分厌
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为喜欢喝咖啡,喝多了就想了解其原理,尤其本人是拿铁控一枚! 但还是兴趣居多,以下是最近上 手冲 课及网络估狗的分享唷! 在这没有绝对的对错,毕竟喝咖啡开心就好啦! /// 关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 【Free Pour Latte Art 拿铁拉花:咖啡师进阶技术教本 Advanced Barista Technique HandBook】 作者:泽田洋史 出版社
Pour-Over咖啡机介绍 chemex咖啡壶用法 Hario V60陶瓷咖啡滴头 正如我们简要提到的那样,有一些配件可以让倒入的咖啡变得轻而易举,让您的咖啡味道更加美味。以下是浇注酿造所需的一些配件: 鹅颈壶 一个服务容器(如果酿造大批量的咖啡) 如果您的倾倒使用
各位咖啡控一定都注意到,平常当你向咖啡粉倒水的时候,会有气泡冒出来,随后粉末整体会膨胀,并且冒泡的形式和粉末的膨胀程度常常是不尽一样。 All you coffee fevers mustve noticed, whenever you pour over the water into some coffee grounds, it bubb
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲器具 这是ProperCoffee公司新推出的一款产品,该公司的创始人是是Bill Abbe。ProperCoffee的咖啡器具集艺术、设计和性能为一体,它认为Proper Coffee takes time...(恰到好处
摩卡壶咖啡 :掌握摩卡壶,享用便宜的 意式浓缩咖啡 通常被称为炉灶浓缩咖啡机的摩卡壶是一个漂亮的小型酿酒师。 1933年在意大利获得第一项专利,成为许多家庭酿酒商的热门选择。摩卡壶很便宜,可以给你一个大胆的浓咖啡酿造。 让我们不要扭曲,摩卡壶咖啡与
2017 美国咖啡冲煮大赛冠军Dylan Siemens在Onyx Coffee Lab的官方网上公开了Kalita Wave的冲煮配方。Dylan的配方跟已有的配方不一样,他会更详细地介绍自己的Pouring。 ■ Kalita Wave配方 咖啡粉:25g 水:400g 研磨刻度:中细 水温:90-96度 在预浸泡阶段
Coffee drinks containing alcohol production formula 一:TB 咖啡 TB Coffee ①10ml 提拉米苏糖浆 10ml Tiramisu Syrup ②15ml 百利甜酒 15ml Bailys Irish cream ③60ml 牛奶 60ml milk ④30ml浓缩咖啡 30ml espresso 制作方法:将所有材料放入雪克壶,
对很多人来讲,早上的一杯咖啡是他们新一天的开始。即是煮咖啡是有很多种方式,但要准确而又能煮出美味的咖啡是不容易的,Ratio 新推出的 Eight Coffee Machine 咖啡机就能解决以上问题。该款 Eight Coffee Machine 咖啡机搭载了 Ratio 的 pour-over 装置,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一缕阳光晒进来,静悄悄,洒满整个角落,树影、光影、KAFKAS的Logo斜斜地反射到墙上,与旁边大大的黑体字Immersed and Enthralled重叠、辉映。客人们还在聊天,完全没有察觉,他们的背影已经被这一缕
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 延续一贯俐落干净的设计美学,2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围,透过器皿将再次提升,以强调黑与白纯粹的线条美感,玩味材质及光影,更加入纯白美学OCT及自我风格随行杯TRAVEL
1. In a small bowl, combine equal parts warm water and sweetened cocoa powder. 在一个小碗里,放入等份温水和甜可可粉。 2. Stir until it forms a smooth syrup. 搅拌成浆; 3. Pour 2 Tbsp. of the syrup into an 8 oz. cup. 再舀2汤勺的浆放入一个8盎
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