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什么是阿拉比卡咖啡？阿拉比卡咖啡豆的特点及风味特征的解析
在很多售卖咖啡的地方，我们不难发现「100%阿拉比卡」这类字词，甚至罐装咖啡也出现名为(阿拉比卡咖啡)的款式，令人不禁好奇：何谓「阿拉比卡咖啡」?事实上，「阿拉比卡」是咖啡树的品种(species)名
2022-07-12 咖啡技术 我要分享
阿拉比卡咖啡豆属于黑咖啡吗 罗布斯塔咖啡的特征是瑕疵代名词？
多年来，咖啡已成为最令人愉悦的饮料之一。它已经在很多人中变得如此流行。然而，人们没有得到的是咖啡豆种类繁多。原因是所有这些豆在烘焙后看起来都相似。尽管如此，仍有十多种咖啡。可以饮用的两种主要咖啡豆是阿
2023-05-16 精品咖啡豆 我要分享
阿拉比卡咖啡品种heirloom咖啡豆介绍 heirloom原生种是什么
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）上课喽界-门-纲-目-科-属-种，咖啡是茜草科咖啡属，其中有三大品种阿拉比卡种Arabica、罗布斯塔种Robusta及利
2022-05-15 咖啡种类 我要分享
