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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南咖啡种植现状 1.云南主要种植小粒咖啡豆,也就是我们常说的阿拉比卡咖啡豆。其中 卡蒂姆咖啡豆 品种,由于其抗病毒能力强,产量高,经济价值可观,品质较为优良,已经是云南地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 人们为了利用罗豆健壮和高产的基因,将阿拉比卡种与罗布斯塔种的咖啡种子杂交;也有天然杂交的品种,经筛选,培育出优良的进行种植。然后再多代回交混血,尝试培育既美味又壮实的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又是一年收获季,云南咖啡普遍丰收。红绿的 卡蒂姆咖啡 鲜果垂满枝头,11月末的云南,咖啡进入收获季。 据【产经观察】报道,云南咖农收入逐年减少 ,今年比去年同期价格下降约30%
咖啡的味道浓郁,用来做菜会否把其他材料的味道都压下去?其实不然。咖啡不仅不会抢味,还能辟除猪肉的肉膻味,令排骨更加爽口,充满异香。 材料:小肋排(半斤)、鸡蛋(2个)、速溶咖啡(1袋)、玉米面粉(250克)、淀粉(200克) 调料:盐(1/2茶匙)、柠檬(1个)、排骨
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中原咖啡(Caffee Trung Nguyen)是市场上最常见的,其实G7咖啡就是中原咖啡旗下的一个速溶咖啡品牌,中原旗下的咖啡粉有很多品种,价位也不一样。 便宜一点的是创造系列咖啡(Sang Tao) ,从
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 优质的 磨豆机 有如下标准 1.咖啡粉 研磨 均匀(这就叫对厨师刀工的考量,连土豆丝你都切不均匀,还当啥大厨?) 2.残粉量低(给厨子一斤土豆,最后削出来半斤土豆丝,剩下的都直
咖啡是世界三大饮品之一,随着时代的发展,不再是西方国家的饮品,我国的很多人群也喜欢喝咖啡。不过,众所周知咖啡的危害是存在的,在每天不能过多的喝咖啡,应该要控制量。那么,每天喝几杯咖啡最适合呢? 每天喝几杯咖啡最适合 1杯咖啡 好处:希腊研究人员
春节就要到了,这年夜饭都吃些什么呢?春节的这七天长假,估计是一年当中最能享受美食的时候。不管走到哪里,好吃的是绝对少不了的,可是这样大鱼大肉的吃下去,估计你的肠胃会提出抗议吧!那么怎样才能吃的美味又健康呢?在此,生活家小编为你亲手打造2010年的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡一天喝几杯好?这个命题总是众说纷纭,各有各的说法,参考之外,还是相信自己的身体讯息最好! 适量饮用咖啡可促进思考。 经营咖啡店超过15年的胡家源引用文献指出,每天喝一到三杯咖啡,可让通往
在周边附近如果想吃到正宗的美式西餐也只有在老唱片西餐咖啡馆了。超大的汉堡配上大根的薯条,新鲜的牛肉饼口感十足,连老外都赞不绝口。除了汉堡还有意大利面、PIZZA、蛋饼餐、三明治、各种小吃,听听优美的音乐,享受可口的美食,上上网,聊聊天,最后再来
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一粒咖啡胶囊能泡几杯 一般情况下nespresso咖啡机的一个胶囊根据你的口感喜欢浓的还是淡一点 或是中等口味 可以做成 特浓的大约小杯25毫升,中杯浓缩的40毫升 大杯110毫升 一般一个胶囊做2
黑咖啡: 一天喝几杯咖啡对减肥最好呢? 喝咖啡有一个很大的好处,它可以暂时抑制你的食欲,并会刺激你身体的卡路里燃烧,这很像健身过后,燃烧脂肪的效果。 但过量的咖啡会导致压力升高和失眠,这两者都会导致暴饮暴食。每天只需1或2杯含咖啡因的咖啡足以帮
咖啡是世界三大饮品之一,随着时代的发展,不再是西方国家的饮品,我国的很多人群也喜欢喝咖啡。不过,众所周知咖啡的危害是存在的,在每天不能过多的喝咖啡,应该要控制量。那么,每天喝几杯咖啡最适合呢? 每天喝几杯咖啡最适合 1杯咖啡 好处:希腊研究人
咖啡常识介绍 : 一包咖啡豆可以喝多久?一包挂耳包可以泡几杯? 一包220g(约半磅)的豆子,若按照我们建议的冲泡比例15克咖啡豆:220克热水,大约可冲14杯。 一盒挂耳有10包,每一包约13克左右,所以各位朋友可以喝十杯噢! 程序咖啡的挂耳包较一般市面上
美国一项40万人参与的研究显示,相比完全不喝咖啡或极少喝咖啡的同龄人,每天习惯喝几杯咖啡的老年人死亡率低。 美国研究人员在最新一期《新英格兰医学杂志》周刊上刊文说,他们调用美国营养摄入数据,选取40万自1995年开始每年汇报食品摄入情况的50岁至71岁
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