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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:庇里牛斯庄园日晒批次#14 Los Pirineos Natural #14 国家:萨尔瓦多EI Salvador 产区:柏林Berlin乌苏拉丹Usulatan 等级:Screen 15以上,零缺陷 处理方式:非洲棚架日晒处理法Natural Proces
1. Costa Rica 哥斯达黎加 2. Cuba 古巴 3. Dominican Republic 多米尼加共和国 4. Ei Salvador 萨尔瓦多 5. Guadeloupe 瓜德罗普 6. Guatemala 危地马拉 7. Haiti 海地 8. Honduras 洪都拉斯 9. Jamaica 牙买加 10. Martinique 马提尼克岛 11. Mexico 墨西
独一无二,口味温和的咖啡。 萨尔瓦多(El Salvador)是中美洲的小国之一, 人口十分密集。其咖啡的风味特色是均衡度极好。今天,这种咖啡占全国出口量 的40%。质地最优的咖啡在1月到3月出后35%的特硬豆出口德国。 90年代初,游 击战争大大地破坏了该国的国民
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 丝兰庄园 EL IZOTE 2017年 萨尔瓦多 COE国际排名第七 咖啡产区对于咖啡风味的影响至关重要,这是在咖啡的世界中颠扑不破的真理。 丝兰庄园所在的这个产区,特别厉害
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. Kenya 肯尼亚 Madagascar 马达加斯加 Mozambique 莫桑比克 Rwanda 卢旺达 St.Helena 圣赫勒那 Sao Tome and Principe 圣多美和普林西比 . South africa 南非 . Sudan 苏丹 . Tanzania 坦桑尼亚 Uganda 乌干达 Yemen 也门 39. Zaire 扎伊尔 Zmbia 赞比亚 Zi
国际咖啡组织 19世纪期间,因为需求者众,咖啡成为一项重要的的国际贸易。它使大多数国家从咖啡出口贸易上赚取外汇的交易成为各国农民金钱收入来源,是大多数国家重要的一项贸易。 因为分裂造成价格上和产品标准的变化,所以1962年在纽约的一个会议上结束了
Uganda 乌干达 Yemen 也门 Zaire 扎伊尔 Zmbia 赞比亚 Zimbabwe 津巴布维 China 中国 India 印度 Indonesia 印度尼西亚 La Reunion 留尼旺 Philipines 菲律宾 Taiwan 中国台湾 Vietnaam 越南 Australia 澳大利亚 Hawail 夏威夷 New Caledonia 新厄里多尼亚岛
如果想认识咖啡,我觉得应该从咖啡豆说起,而且是咖啡生豆,呵呵:)估计很多朋友和我当初一样,一提起咖啡就会想到雀巢速溶咖啡、星巴克咖啡之类,根本没有什么咖啡豆的概念。后来经过爬网,逐渐了解到我们所喝到的每一杯咖啡都要经历一个非常漫长的过程....
全球不同咖啡产地的咖啡风味:哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。
哥斯达黎加咖啡颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是
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