河野式手冲_了解更多有关河野式手冲的内容

手冲

秋田式手冲咖啡技巧河野式手冲咖啡技巧手冲咖啡咖啡师

秋田式手冲咖啡技巧：68-78度之间，通过水的自然张力来萃取咖啡的精华，可以保持咖啡液体的干净度，并且最大限度保留咖啡粉里面的香气。黄智仁老师在根据广东本地人的饮食习惯和口味喜好，创造了秋田式低温手冲，并且在啡世家手冲咖啡馆经营中，一直坚持使用

2016-07-14 手冲我要分享

手冲咖啡

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-02-26 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京巢鸭的咖啡塞风株式会社的河野式圆锥滴漏器、在冲煮方法上加了一些技巧。说到为什么使用河野式圆锥

2015-05-22 咖啡知识我要分享

咖啡技术

圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。

2014-07-11 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡制作技巧圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东京

2014-11-25 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡学圆锥滤纸滴漏冲调方法

滴漏的基本姿势:夹紧腋下、以另一只手轻轻支撑持壶的手、保持与冲煮器具的最佳距离慢慢地进行滴水。冲煮器具先是滤纸滴漏器、滤布滴漏器、虹吸式、法压式等等种类众多在市面上流广。DISCOVERY主要以滤纸滴漏器为客户提供咖啡。DISCOVERY的器具是使用位于东

2014-10-21 咖啡知识我要分享

咖啡知识

点滴法 | kono滤杯点滴手冲咖啡演示

、专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深烘焙曼特宁15克 KALITA 铜壶 KONO 01号滤杯焖蒸时间247秒设计咖啡滤杯和咖啡壶的社长河野先生研究美味咖啡多年，设计了一系列充满田园风格KONO式咖啡滤杯和原木手柄的咖啡壶，KONO是日本各咖啡

2017-06-13 咖啡知识我要分享

日本咖啡

解读四种日本特色的手冲方式

2019-02-25 日本咖啡我要分享

咖啡资讯

手冲咖啡：用精致冲泡你的“心境”

手冲咖啡需要心静神聚。咖啡课堂如今非常受都市年轻人们的欢迎。近丰在冲泡咖啡。核心提示这几年，咖啡馆在广州可算是遍地开花、名目繁多。星巴克、SPR、上岛、绿茵阁、绿岛等大型连锁店在广州陆陆续续扎根，与其不相上下的个性咖啡馆也悄然出没于街角拐

2015-05-30 咖啡资讯我要分享

虹吸壶器具

虹吸壶的工作原理？虹吸式跟手冲的对比？虹吸壶的水粉比？

2018-05-12 虹吸壶器具我要分享

咖啡器具

【Hand Drip】手冲咖啡配件——滤杯的小知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.滤杯：盛放滤纸和研磨咖啡粉的底部钻孔滤杯，放在咖啡壶上。 2.沟槽线（lib）：滤杯内侧的皱褶状垂直沟槽，咖啡液萃取时会作为气体对流通道，也方便液体流动，同时萃取完成后，清除滤纸更轻松。

2017-09-23 咖啡器具我要分享

精品咖啡豆

虹吸壶咖啡的设计原理和使用方法？怎么煮好虹吸咖啡？

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

手冲

松屋式手冲咖啡技巧秋田式低温手冲手冲的方式日式手冲

松屋式手冲咖啡技巧：使用粗研磨的咖啡粉，通过长时间焖蒸，冲煮时在滤杯上方30CM高出冲出细水柱，最后要加热水，这种冲法味道比较突出，是引出咖啡豆独特味道的方法。秋田式手冲咖啡技巧：68-78度之间，通过水的自然张力来萃取咖啡的精华，可以保持咖啡液

2016-07-14 手冲我要分享

精品咖啡豆

手冲咖啡有多少冲煮手法？15g水可以冲多少咖啡液？

2018-06-18 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间

2018-08-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

新手手冲咖啡滤杯推荐 v60滤杯设计原理与优势为什么所有人都用

关于HARIO V60这个手冲咖啡滤杯的再认识在我国打着精品咖啡旗号的手冲店越来越多，十之八九在使用HARIO V60这个滤杯。原因是手冲咖啡店的咖啡师、经营者很多是从欧美SCA（前SCAA、SCAE）在国内相关的培训组织学习手冲基

2020-07-30 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

2018-02-25 手冲咖啡我要分享

咖啡知识

日式咖啡冲泡手法分享

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店什么叫做滤泡式? 就是梅丽塔小孔滤杯，它的滤杯孔眼很小，不管是一孔还是三孔，其下滴速度都较慢，咖啡粉其实上由一定温度的热水充分浸泡着萃取，所以中深烘焙比较好。什么叫做滴滤式? V6

2017-07-12 咖啡知识我要分享

科契尔庄园

耶加雪菲手冲教学_冲煮耶加雪菲科契尔水洗_科契尔咖啡多少钱一杯

2018-08-25 科契尔庄园我要分享

咖啡知识

kono滤杯特点是什么 kono滤杯使用方法 kono滤杯原理是什么

2021-03-15 咖啡知识我要分享

河野式手冲_了解更多有关河野式手冲的内容_咖啡网

咖啡网告诉你更多关于河野式手冲的内容

秋田式手冲咖啡技巧河野式手冲咖啡技巧手冲咖啡咖啡师

圆锥滤纸滴漏冲调方法手冲咖啡庄技巧

精品咖啡基础常识圆锥滤纸滴漏冲调方法

圆锥滤纸滴漏冲调方法

咖啡制作技巧圆锥滤纸滴漏冲调方法

精品咖啡学圆锥滤纸滴漏冲调方法

点滴法 | kono滤杯点滴手冲咖啡演示

解读四种日本特色的手冲方式

手冲咖啡：用精致冲泡你的“心境”

虹吸壶的工作原理？虹吸式跟手冲的对比？虹吸壶的水粉比？

【Hand Drip】手冲咖啡配件——滤杯的小知识

虹吸壶咖啡的设计原理和使用方法？怎么煮好虹吸咖啡？

松屋式手冲咖啡技巧秋田式低温手冲手冲的方式日式手冲

手冲咖啡有多少冲煮手法？15g水可以冲多少咖啡液？

日式手冲咖啡的手法？日式手冲咖啡技巧？日式手冲咖啡的注水时间

新手手冲咖啡滤杯推荐 v60滤杯设计原理与优势为什么所有人都用

HAND DRIP手冲滴滤咖啡壶配件介绍滴滤咖啡和手冲咖啡的区别

日式咖啡冲泡手法分享

耶加雪菲手冲教学_冲煮耶加雪菲科契尔水洗_科契尔咖啡多少钱一杯

kono滤杯特点是什么 kono滤杯使用方法 kono滤杯原理是什么

最新推荐

河野式 手冲_了解更多有关河野式 手冲的内容_咖啡网

咖啡网告诉你更多关于河野式 手冲的内容

最新推荐

河野式手冲_了解更多有关河野式手冲的内容_咖啡网

咖啡网告诉你更多关于河野式手冲的内容