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浓烈的甜度的巴拿马翡翠庄园咖啡研磨度口感品种产区特点介绍

翡翠庄园

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早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生于埃塞俄比亚的野生品种，在经历无数场战役后，现已遍值

2016-10-09 翡翠庄园我要分享

卓越杯大赛|Cup of Excellence CoE卓越杯简介

咖啡知识

卓越杯大赛|Cup of Excellence CoE卓越杯简介

CoE即Cup of Excellence，代表一杯完美的咖啡又称卓越杯，它是世界上最重要的精品咖啡豆竞赛。由卓越咖啡组织（ACE）于 1999年的巴西首次举办，是目前全世界最知名、最具权威的精品咖啡竞赛，也是评判顶级咖啡的比赛中最具公信力的。竞赛一般每年举行一次

2018-07-23 咖啡知识我要分享

浓烈甜度的巴拿马翡翠庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

翡翠庄园

浓烈甜度的巴拿马翡翠庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简

花香，热带水果，浓烈的甜度；这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙，她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事，它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种，作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园，并

2017-03-13 翡翠庄园我要分享

咖啡滤杯的流速快慢排名 Hario V60玻璃滤杯与陶瓷滤杯流速谁快

精品咖啡豆

咖啡滤杯的流速快慢排名 Hario V60玻璃滤杯与陶瓷滤杯流速谁快

在日文杂志「好咖啡」里面，有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速，是个非常有趣的结果，平常在手冲咖啡的时候，似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片，从左到右，冲煮时间从快到慢，按照顺序分别是： HARIO V60KONO甜甜圈滤杯KALITAMELITA

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

全世界每天喝掉多少咖啡？各地的喝法不一样吗？

咖啡知识

全世界每天喝掉多少咖啡？各地的喝法不一样吗？

据ICO(国际咖啡组织)2007年的统计，进口咖啡量最大的国家是美国，进口量是日本的近3倍，居第二位的是德国，日本位居第三位;如果把出口过也算在内，按照咖啡消耗量进行统计的话，巴西居第二位，而日本排到了第四位;如果按照人均消费量进行排名，芬兰、挪威、

2015-09-10 咖啡知识我要分享

云南最终或将只有一个交易中心

咖啡资讯

云南最终或将只有一个交易中心

事实上，在双方博弈的背后，云南咖啡交易中心的诞生，还面临着极大的政策风险。据相关媒体报道，7月份以来，全国有约30多家交易所停牌或重组，包括中京商品交易市场、青岛国际商品交易所等。今年6月末，中国证监会发布《关于开展各类交易场所现场检查的通知

2014-08-09 咖啡资讯我要分享

挂耳咖啡推荐排名最好喝的挂耳咖啡排名挂耳咖啡怎么冲教程

咖啡知识

挂耳咖啡推荐排名最好喝的挂耳咖啡排名挂耳咖啡怎么冲教程

咖啡是一种能让人兴奋的饮品，除了能够提神之外，最主要的是咖啡还有着各种各样的香气，相信有很多人都是被咖啡香气迷住而挪不开脚步的时候吧！即使公司楼下有咖啡馆，但还是有很多人在工作之余都想要随时随地的享用到咖啡，而不想跑到楼下去购买一杯咖啡，

2020-08-16 咖啡知识我要分享

拉丁美洲咖啡豆有哪些品种与风味特点拉丁美洲咖啡豆价格表2018

美洲咖啡精品庄园

拉丁美洲咖啡豆有哪些品种与风味特点拉丁美洲咖啡豆价格表2018

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）中南美洲味道的特征：均衡，酸味适中而香醇中南美洲是世界上最大的咖啡产区，这里的精品咖啡数不胜数。 1721年法国海军军官德-克利（Gabriel Mathieu de Clieu）历经艰难险阻将

2018-08-13 美洲咖啡精品庄园我要分享

有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍雷纳斯庄园

雷纳斯庄园

有美好的甜度的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点介绍雷纳斯庄园

咖啡生产简史 1742年，咖啡由加勒比海地区传入萨尔瓦多（一说1740）。 19世纪中期，萨尔瓦多原有的出口支柱靛蓝（Indigo，染料的一种）收到欧洲人工合成染料的发展逐渐衰退，咖啡在政府主导下逐渐成为主要出口产品。 1856年，首批693袋咖啡豆运往欧洲。一直

2016-08-06 雷纳斯庄园我要分享

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡怎么做老挝咖啡世界排名如

东南亚咖啡

全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡怎么做老挝咖啡世界排名如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）老挝_迪尔它咖啡庄园AA精选冠军豆 Lao DELTA AA 全世界最好的十二种咖啡之一老挝咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治，将咖啡豆引进老挝。更派了许多专家协助老

2018-06-16 东南亚咖啡我要分享

咖啡机十大品牌排名及选购技巧咖啡机什么牌子好

咖啡机

咖啡机十大品牌排名及选购技巧咖啡机什么牌子好

现代科技的进步，使得各行各业正以从手工向机械方向迅速转移。制作一杯香浓的咖啡也不需再劳神费时了，只需要一键就能搞定。选购咖啡机应对品牌有所考究，使用咖啡机的选购技巧挑选咖啡机，其质量更有保障。咖啡机是很多人都比较喜欢的，办公室使用的场合是

2015-11-03 咖啡机我要分享

哥斯达黎加咖啡红蜜、黄蜜、黑蜜处理法区别蜜处理HONEY风味特点

哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加咖啡红蜜、黄蜜、黑蜜处理法区别蜜处理HONEY风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加托布希庄园红蜜处理法手冲温度、研磨度、粉水比建议咖啡在哥斯达黎加落地生根已经有超过200年的历史了，虽然国土面积仅在中美洲各产国中排名倒数第三，但却是不可或

2018-01-02 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则

咖啡竞赛

WBrC世界咖啡冲煮大赛2018与世界手冲咖啡大赛规则

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！ 1.比赛的意义？比赛成绩反应或者检验你的能力，想知道自己的实力去比赛是不二的选择。已经封神了的，千万别去比赛，

2018-01-18 咖啡竞赛我要分享

咖啡产地排名十大推荐世界知名咖啡豆品种口味特点处理方式介绍

精品咖啡豆

咖啡产地排名十大推荐世界知名咖啡豆品种口味特点处理方式介绍

咖啡是种植在赤道南北纬15-25之间的地区，称之为咖啡带。这里是咖啡种植的地区，是出产优质咖啡的天选之地。位于这个区域的国家多达30多个，因此这些国家都是有着种植咖啡的良好条件，也是全球咖啡的主要出产国。而在这些国家中，能够把咖啡做到全球知名，占

2020-08-30 精品咖啡豆我要分享

巴拿马12K杯胶囊有机咖啡巴拿马胶囊咖啡口感风味描述杯测分值

精品咖啡豆

巴拿马12K杯胶囊有机咖啡巴拿马胶囊咖啡口感风味描述杯测分值

你喜欢巴拿马的咖啡吗？有没有品尝过巴拿马的胶囊咖啡呢？想不想了解一下，一起来看一下吧！在2010年巴拿马最佳比赛中获奖，其中绿色（未烤制）咖啡在数百个参赛作品中排名第四，从国际评审团中获得88.35分。这种咖啡是雨林联盟认证的，意味着它是按照可

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

整体柔和、微酸，有美好的甜度的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄

萨尔瓦多喜马拉雅

整体柔和、微酸，有美好的甜度的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡风味口感庄

萨尔瓦多地区原为印第安人玛雅族居住地。萨尔瓦多共和国风光萨尔瓦多共和国风光(11张) 1524年沦为西班牙殖民地。 1821年9月15日宣布独立，后为墨西哥帝国的一部分。 1823年帝国崩溃，萨尔瓦多加入中美洲联邦。 1838年联邦解体后于1841年2月18日宣布成立共

2016-08-31 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

黑咖啡哪个牌子好喝推荐最好的黑咖啡排名产地品种与风味特点

精品咖啡豆

黑咖啡哪个牌子好喝推荐最好的黑咖啡排名产地品种与风味特点

很多新手朋友问前街什么是黑咖啡，黑咖啡单纯从字面上理解可能觉得就是又浓又苦的浓缩咖啡。其实这只是黑咖啡的一种，黑咖啡的更深层含义，就是不添加任何调味来改变咖啡原有的风味与口感，品尝咖啡原本的风味的纯咖啡，统称为黑咖啡。无论是口感浓烈的意式

2020-08-27 精品咖啡豆我要分享

上海必去咖啡馆上海咖啡馆排名上海uncle no name咖啡馆怎样

精品咖啡豆

上海必去咖啡馆上海咖啡馆排名上海uncle no name咖啡馆怎样

上海咖啡馆攻略 -Uncle no name Espresso(上) 学长这次探访的第一家店就是Uncle no name Espresso，其实原本是要去旁边名气大到爆表的明谦，但Uncle no name惹眼的红色油漆大门和招牌一眼就把学长吸住了，「先进去喝一杯espresso再说」，vvcafe团队的其他人

2019-06-07 精品咖啡豆我要分享

家用咖啡机评测什么咖啡机好滴滤咖啡机冲泡咖啡什么味道

精品咖啡豆

家用咖啡机评测什么咖啡机好滴滤咖啡机冲泡咖啡什么味道

咖啡机推荐：家用咖啡机怎么选择? 我们如何测试我们结合使用定性和定量测试来确定最佳的咖啡机。首先，我们注意到产品评论中经常提到的一些实际问题，例如温度，冲泡时间和杯子容量。然后，我们还呼吁团队提供有关可用性和品味的见解。我们邀请了八位同事

2019-09-24 精品咖啡豆我要分享

味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍

咖啡庄园

味道甜度明显、回甘持久的意式拼配配方介绍

制作意式咖啡的豆子，一般是几种豆子按照比例拼配而成，但是无论是何种豆子拼配的，都是为了达到两个目标，一个是降低成本、一个是味道平衡、突出特点，无论商家跟你说，我们的拼配有多好，你都要知道，拼配只有一个最终目标，就是降低成本，几种豆子拼合在

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

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