咖啡豆有种焦的味道_了解更多有关咖啡豆有种焦的味道的内容

咖啡知识

意大利咖啡espresso品鉴技巧

　　看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

完美Espresso鉴点看外观Crema

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡知识意大利咖啡espresso品鉴技巧

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2014-09-27 咖啡文化我要分享

咖啡知识

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-05-04 咖啡知识我要分享

意式咖啡

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡 espresso常识

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-02-04 意式咖啡我要分享

咖啡知识

意大利咖啡espresso品鉴技巧看外观Crema

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-06-11 咖啡知识我要分享

咖啡技术

四个步骤完美鉴赏一杯完美的意大利咖啡

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2015-03-17 咖啡技术我要分享

咖啡知识

咖啡常识如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完

2014-12-05 咖啡知识我要分享

意式咖啡

了解和鉴别意大利咖啡完美Espresso的要求

看量：一杯完美Single Espresso的标准量是在25秒时间萃取出一盎司的咖啡精华。看外观Crema：一杯完美的意大利咖啡espresso，表面总是浓稠的、褐红色的克丽玛crema，克丽玛crema是高压下萃取出的咖啡里的蛋白质、油质等等芳香成分，是咖啡浓缩的精华。完美的

2015-02-04 意式咖啡我要分享

咖啡小知识

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每一位咖啡师所做出的咖啡都不一样，下面，小编为大家分享咖啡师眼中的意式浓缩咖啡，希望对大家有所帮助! 磨粉咖啡粉研磨的粗细是有讲究的，做浓缩咖啡(Espresso)时候粉是属于细研磨，萃

2017-07-23 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

Smor'tado创意咖啡配方意式浓缩火焰咖啡创意咖啡配方！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Smores + Coffee = Smortado 饼干可塔朵咖啡这是一款用饼干碎、巧克力酱、肉桂粉、棉花软糖、牛奶和咖啡制作而成的饮品，制作过程中需要用到喷火枪，将表面的棉花软糖和奶沫烤至焦焦的状态，让普通

2018-01-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

咖啡烘焙ror曲线特点咖啡烘焙升温率与排湿量的对应关系回温点

国际咖啡大师Scott Rao 说：「与ROR稳定缓降的曲线(下图)相比，如果在烘焙结束前ROR发生了 crash (坠落)和 flick(反弹)，会减少咖啡的细致风味，更会带有烧过(baked)、平淡的味道，这样的咖啡烘焙过程上也常见有烫焦的痕迹。有几个原因会造成flick，包含

2019-06-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡生豆中常见的瑕疵豆类型有哪些咖啡瑕疵豆对咖啡的影响

2018-08-29 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙机的原理，咖啡烘焙机的基本构造有什么组成？

2018-05-23 咖啡烘焙我要分享

咖啡资讯

有种咖啡想要很好喝、企图香死别人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有种咖啡的烘焙师为了实现让顾客品尝最新鲜的咖啡梦想，他坚持自己烘焙咖啡豆，工作室还打上自家烘焙的字样，为了让烘焙技术更上一层楼，他让自己归零，重新认识咖啡豆的特质，近几年手工烘培咖啡愈

2017-09-13 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

有种咖啡想要很好喝、企图香死别人

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有种咖啡的烘焙师为了实现让顾客品尝最新鲜的咖啡梦想，他坚持自己烘焙咖啡豆，工作室还打上自家烘焙的字样，为了让烘焙技术更上一层楼，他让自己归零，重新认识咖啡豆的特质，近几年手工烘培咖啡愈

2017-09-13 咖啡资讯我要分享

知识

咖啡人故事 | 扭转咖啡苦印象两位创业青年谈咖啡梦

嵩岳咖啡庄园仍保留原本的三合宅院，园主郭章盛与儿子郭志嘉欢迎客人上山来喝咖啡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自嵩岳咖啡庄园的郭志嘉，谈起父亲郭章盛经营咖啡园的故事，颇有几分传奇，而初入精品咖啡领域的张德弘，也对台

2017-07-25 知识我要分享

咖啡技术

一杯完美Espresso真的是来之不易

要制作一杯上好的Espresso(意式特浓咖啡)，无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里一个资深的Barista来说，都可以称得上是一项最具有挑战性的活动。一杯完美的意式咖啡就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术(制作者的手艺)和科技( 咖啡机的设计)的结合

2015-03-17 咖啡技术我要分享

手网烘培

咖啡豆焙煎职人--家用直火手网烘焙（日本产）

分为大小2种材质都是18-8不锈钢把手为天然原木小的每次可烘焙50克大的每次可烘焙100克加热方式是直火加热可以使用电炉子或者是天然气直火烘焙方法：火力为中火就好，握住手网在火上左右均匀晃动。慢慢的豆子的颜色会变成茶色，而且开始冒烟。差不多1

2014-09-09 手网烘培我要分享

咖啡知识

了解和鉴别意大利咖啡

咖啡，是什么？一种饮料，一种品味的载体，一种感受生活细致的方式。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆有种焦的味道_了解更多有关咖啡豆有种焦的味道的内容_咖啡网

咖啡网告诉你更多关于咖啡豆有种焦的味道的内容

意大利咖啡espresso品鉴技巧

完美Espresso鉴点看外观Crema

咖啡知识意大利咖啡espresso品鉴技巧

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡 espresso常识

意大利咖啡espresso品鉴技巧看外观Crema

四个步骤完美鉴赏一杯完美的意大利咖啡

咖啡常识如何鉴赏一杯完美的意大利咖啡espresso

了解和鉴别意大利咖啡完美Espresso的要求

在咖啡师眼中的意式浓缩咖啡是怎样的

Smor'tado创意咖啡配方意式浓缩火焰咖啡创意咖啡配方！

咖啡烘焙ror曲线特点咖啡烘焙升温率与排湿量的对应关系回温点

咖啡生豆中常见的瑕疵豆类型有哪些咖啡瑕疵豆对咖啡的影响

咖啡烘焙机的原理，咖啡烘焙机的基本构造有什么组成？

有种咖啡想要很好喝、企图香死别人

有种咖啡想要很好喝、企图香死别人

咖啡人故事 | 扭转咖啡苦印象两位创业青年谈咖啡梦

一杯完美Espresso真的是来之不易

咖啡豆焙煎职人--家用直火手网烘焙（日本产）

了解和鉴别意大利咖啡

最新推荐