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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏拉威西岛上的塔纳托拉雅人种植培育了精美的托拉雅咖啡豆。这种咖啡是在南苏拉威西的北部高原生长的多维咖啡。其成熟的果实有浓郁的味道和黑巧克力的颜色予以区分。托拉雅人产生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏拉威西 岛(西里贝斯)从1605年至第二次世界大战受荷兰统治,并深受其影响; 1669年荷兰东印度公司掌控了苏拉威西的贸易;1600年代中期,荷兰人在乌戎潘当(现名为望加锡)打造
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼苏拉威西岛咖啡 有什么让人印象深刻的味道? 印尼 有什么咖啡产区? 苏拉威西岛 又称celebes西里伯斯岛,按面积排名更是世上的第十一大岛与,融合了多个种族的文化,celebes此
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 值得买的咖啡品牌有哪些? 印尼 苏拉威【西塔纳托拉雅产区】托亚可AA水洗豆的风味? 印尼 横跨赤道两侧,湿热的热带雨林气候雨量丰沛,又有肥沃的火山壤土为咖啡带来丰富的养
印尼咖啡主要产区苏拉威西 苏拉威西:Sulawesi Coffee 苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 South Sulawesi 的塔纳托拉加地区Tana
苏拉威西Toarco再也湿法 生产国:印尼 等级:无 种植区域:苏拉威西托拉雅 厂牌:Toarco再也种植园 处理方法:湿法加工 外观:2d/300gr,18SCR 品种:苏门答腊品种 注:Toarco位于塔纳托拉雅地区,海拔高度在900 -1250米不等。富有热带水果尤其是芒果和杏的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡罗西托拉贾(Kalosi Toraja)历经百年沉淀,匠心独造,代代相传,已是 印尼 隗宝咖啡豆,在 印尼 塔纳托拉贾(Tana Toraja)1200公顷私人咖啡庄园悉心孕育,仅此一处,每年产量
苏拉威西:Sulawesi Coffee 苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 South Sulawesi 的塔纳托拉加地区Tana Toraja,根据当地的人群托
苏拉威西:Sulawesi Coffee 苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最着名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 South Sulawesi 的塔纳托拉加地区Tana Toraja,根据当地的人群托
产区: 印尼苏拉维西南部(南苏拉威西)的托那加(塔纳Toraja)山区,海拔1700公尺,属高山火山地形,日晒充足,日夜温差大,常温保持在24℃~25℃。因为拥有肥沃热带高地的火山弱酸性土壤,所以栽种出高品质的阿拉伯加(阿拉比卡)豆。 托那加(Toraja)咖啡豆外观
品种:苏门答腊品种 注:Toarco位于塔纳托拉雅地区,海拔高度在900 -1250米不等。富有热带水果尤其是芒果和杏的香气,口感上质朴香醇,回味中有花香和牛奶巧克力的味道。 干香气(1-5):3.8 湿香气(1-5):3.8 酸度(明亮度)(1-10):8.4 味道(层次感)
苏门答腊岛林东区咖啡豆的风味描述口感庄园产地区处理法介绍 苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 South Sulawesi 的塔纳托拉加地
浅绿色未烘焙的生Toraja咖啡豆,粒粒圆形饱满 每桶Toraja咖啡豆都有出生编号 一般咖啡豆都是半颗扁豆(图左),托那加豆是饱满的全颗(图右)。 这桶1.5公斤的印尼托那加(Toraja)咖啡豆,价值港币2,000元。 产区: 印尼苏拉维西南部(南苏拉威西)的托那加(塔纳Tor
苏拉威西岛,旧时称西里伯斯岛Celebes,因而也称苏拉威西咖啡为西里伯斯咖啡Celebes Coffee。 最著名的是托拉加,或托拿加,Toraja。 Toraja咖啡产自南苏拉威西省 SouthSulawesi 的塔纳托拉加地区Tana Toraja,根据当地的人群托拉加人命名。Tana Toraja大约
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