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美式咖啡和意式浓缩咖啡风味口感描述的区别 美式咖啡历史故事介绍
美国的咖啡分为两种,一是滴滤式咖啡,二是加水咖啡,无论哪种咖啡,美式咖啡给人的口味比较淡,有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致,其实不然,美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天
2022-10-14 美式咖啡 我要分享咖啡知识教程:美式咖啡和意式咖啡的区别点
顾名思义,意式咖啡机做出来的是意式咖啡,美式咖啡机做出来的是美式咖啡,两种不同风格的咖啡。两者在味道、做法上都有一定的区别:1、比例不同意式咖啡简称意大利咖啡,代表做品有意式浓缩,意大利人最爱的咖啡,
2022-09-10 咖啡技术 我要分享意式咖啡:意大利Lungo咖啡的详细介绍 了解意大利咖啡espresso的世界
参考资料:Wikipedia图片来源:YoungDooMoonFlickrLungo是意大利语,对应的英语是long,法语为cafallong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为量够咖啡,指的是用比正常量
2022-11-20 咖啡技术 我要分享