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云南咖啡豆品种特点 云南小粒咖啡故事和分级制度和手冲风味口感
相信喜欢喝咖啡的人,或多或少都有听说过云南咖啡,过去,云南的咖啡因为品质不好,大多是用来做速溶的,这也导致了云南咖啡的口碑一直不是很好,然而近几年的云南咖啡就像是一匹黑马一样,慢慢的出现在精品咖啡的市
2022-12-18 精品咖啡豆 我要分享中国本土咖啡品牌:云南小粒咖啡豆种植历史品种口感特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南咖啡种植历史云南作为现今中国最大的咖啡产区,星巴克,雀巢等大型咖啡企业都嗅到了它巨大的潜力。史可追溯到1892年,10
2022-06-30 咖啡文化 我要分享星巴克云南咖啡豆故事 云南小粒咖啡豆产区品种口感特点
星巴克凤舞祥云咖啡豆,这一款亚洲/太平洋综合咖啡是自2009年以来星巴克首款融入了产自中国地区咖啡豆的综合咖啡。它产自中国云南省,那里风景旖旎,生物多样性丰富。云南省位于喜马拉雅山脚下的山麓之中,拥有
2022-06-20 精品咖啡豆 我要分享云南咖啡由来故事 云南小粒咖啡铁皮卡的冲煮参数风味描述
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南铁皮卡就是阿拉比卡种。它生长在海拔1500米以上的高山上,主要分布在云南保山市。不过,与世界上其它地方的阿拉比卡种不一样的是:
2021-11-17 铁皮卡 我要分享中国种咖啡最好的地方是云南潞江坝 云南咖啡的主要产区都有哪些 关于云南咖啡故事
云南自1902年法国传教士引种下,播下第一批云南咖啡,距今已有100多年的历史。在短短的一个世纪以来,咖啡产业跌宕起伏,高品质让云南小粒咖啡(品种:铁皮卡)名利双收,吸引农户大规模地种植。但面对快速变
2021-11-15 精品咖啡豆 我要分享