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银皮对咖啡风味的影响 咖啡豆银皮会影响手冲咖啡的味道吗
【前言】研磨水洗豆时,经常发现银皮有点多,有些朋友认为银皮有涩味,事先筛掉咖啡粉中的银皮,再进行萃取,否则银皮会影响咖啡的风味。究竟是不是这样子呢,今天就给大家探究一下,银皮是不是增强了不好的风味?首
2021-11-14 咖啡知识 我要分享法压壶冲泡的咖啡口感比手冲咖啡的浓 法压壶冲咖啡可以冲几次
在过去的几年中,在家中手动冲泡咖啡变得越来越流行。阿法压,也被称为咖啡壶或咖啡机,基本上具有3个分量:顶部开口的圆筒状的玻璃(称为玻璃水瓶),签名柱塞,和过滤器(通常是不锈钢)。具有讽刺意味的是,这种