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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新产季日晒 危地马拉咖啡 奥连特 , 日晒 危地马拉咖啡 产量稀少, 还曾被WBC决赛选手选为比赛用豆 有别于普通水洗危地马拉以苦醇为特色, 日晒处理的TA,口感更加细腻平衡, 不涩
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -新番石榴平原庄园酒香日晒处理在危地马拉新东方产区的番石榴平原庄园,新东方产区故名思义,就是位在危地马拉的最东边。 番石榴酒香日晒风味:凤梨、香瓜、杏桃果干
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地: 危地马拉 莫里托庄园 品种:catuai 风味描述: 日晒蓝莓、可可、热带水果 莫里托庄园(Finca El Morito) 这座坐落于 危地马拉 圣罗莎山区(Santa Rosa)是属于哈拉帕产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 庄园圣塔菲丽莎位于阿卡兰提够火山区(Volcan Acatenango)高海拔处,咖啡樱桃熟成缓慢,拥有明亮酸质与惊喜的甜感,具备饱满均衡的优势,而圣费丽莎更有本区少有的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲的危地马拉酒香日晒。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半再注水,缓慢注水直至225g水量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园 Finca Santa Catalina 庄园介绍: 圣塔卡塔莉娜庄园位于安提瓜山谷西侧,介于阿卡特南果及阿果亚火山带间。庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现由派
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新东方产区 酒香背影 Guatemala Oriente Highland SHB EP NATURAL 规格:SHB EP 品种:波旁、卡杜拉 产区:新东方产区 海拔:1,300 1,700 m 采收时期:12月 3月 精制方式:酒香日
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -CoE获奖阿卡特南果Finca Hermosa美境庄园日晒铁皮卡 庄园简介:自1990年初开始 危地马拉咖啡 局Ana Caf一直积极的把危地马拉里的各个产区根据咖啡的风味、气候、土
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家 危地马拉 (Guatemala) 产区新东方(New Oriente) 庄园番石榴平原庄园(Plan del Guayabo Estate) 生产者Mr. Benjamn Donado 处理法日晒处理法 品种波旁种 海拔1,675米 庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 SHB 茵赫特庄园 蓝钻【日晒欧规认证】 Guatemala SHB EP EL Injerto Estate Blue Diamond 产品信息: 产区 茵赫特庄园 收获期 10月3月 等级划分 SHB 种植高度 1500米
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在行经 危地马拉 并即将抵达安提瓜,在山顶至高点的San Jose 圣荷西庄园,海跋将近1900m. 已经可以定义为高原气候. 当寻豆师来到农庄,感受到别于ㄧ般凉爽的危地马拉气候,立起领子,展
危地马拉咖啡: Guatemala El Morito Pache危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡介绍: 小蓝莓庄园在危地马拉可以说是蛮有实力的一个庄园了,在去年的COE比赛中获得了第三名跟第五名呢~ 帕奇这个品种也蛮少见的,是铁皮卡的一个天然突变种,这支豆子在甜感和均衡感上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) El Morito 小蓝莓庄园可是今年2018危地马拉COE卓越杯竞赛第三名庄园,名次甚至远远超越大名鼎鼎的El Injerto 茵赫特庄园... 本批次为 危地马拉 卓越杯竞赛常胜军-小蓝莓庄园咖啡 (
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 仙女庄园日晒处理 帕卡马拉咖啡 仙女庄园信息故事介绍: Ricardo Valdivieso是家族的第四代传人,他们家族在当地一直因种植和处理帕卡玛拉品种的咖啡而知名,庄园名为Las
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。大约50年前,它是首批专注在单一品种和垂直整合生产高品质咖啡的庄园之一。这些努力心血回馈给艾茵赫特庄园(以及 Macadamia 庄园)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Finca Hartmann Pacamara Winey 巴拿马哈特曼庄园帕卡玛拉种酒香/日晒处理法 -------------------------------------------------- ---- 国家: 巴拿马 产区: Chiriqui 海拔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味叙述: 强烈热带水果香气与风味,番石榴、甜木瓜等。 优雅绵长的花香、玫瑰余韵, 柑橘酸以及奶油与糖浆般细致厚实的Body。 危地马拉 圣塔费丽莎庄园 艺伎咖啡 日晒 国家:危
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉圣安娜庄园 帕卡马拉咖啡 〝娇贵的帕卡玛拉〞这正是有名的咖啡学作者韩怀宗对帕卡玛拉的赞美! 这支由帕卡斯和象豆结合改良成功的优良品种,一直是咖啡喜好者的优先选择之
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多咖啡 萨尔瓦多位于中美洲北部,与洪都拉斯、危地马拉为邻。其国内地形以山地、高原为主,多火山,被称为火山之国;又属于热带气候,全年降雨量充沛,因此适合种植咖啡。 3
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