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咖啡庄园

风味均衡的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区介绍

埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere庄园 Yirgacheffe

科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区，也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源，这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网站Coffee Review给予科契尔水洗豆94分的高评价。

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法（Kaffa）地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作"Bun" 或 "Buna"，咖啡豆（coffee bean）可能是从 "Kaffa Bun"翻译而来。哈拉尔（Harar）地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，

2014-06-23 咖啡豆我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡产区介绍希达莫、哈拉尔和耶加雪飞品种

埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡学埃塞俄比亚咖啡简介

埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna，咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可能来自卡

2014-10-15 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡产地埃塞俄比亚咖啡简介

利姆G2 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna，咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可

2014-09-28 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡的等级埃塞俄比亚咖啡产区

埃塞俄比亚咖啡的等级：埃塞水洗咖啡耶加雪飞、希达莫（Yirgacheffe and Sidamo）的最高等级可能是二级或三级（ G2 or G3）, 埃塞东部地区日晒加工的咖啡多为四级或五级（G4、G5）。在很多情况下，四级的咖啡标为五级，为的是减少征税。现在的分级不太统一

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

精品咖啡豆埃塞俄比亚咖啡简介

利姆G2 埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna，咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun翻译而来。哈拉尔(Harar)地区很早就发现有阿拉比卡咖啡，很可

2014-11-19 咖啡知识我要分享

精品九十90+

倩碧（Tchembe）N2 L7 九十＋埃塞俄比亚Yirgacheffe (耶加雪啡)

产地九十＋埃塞俄比亚，Yirgacheffe (耶加雪啡)产区. 海拔 1750 2000m 处理方式日晒风味特征入口厚重感明显，有泥土、深色水果的味道，也有轻微的柑橘味。 CoffeeReview 分数: 4 pts 年度: 2013 烘焙师: Barrington Coffee Roasting Co. 链接: http://ww

2016-07-14 精品九十90+ 我要分享

精品九十90+

倩碧咖啡九十＋埃塞俄比亚 Yirgacheffe (耶加雪啡)产区

Ninety Plus，直接翻译过来就是九十+，或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白，90分以上的咖啡豆对咖啡爱好者来说意味着它接近完美。无论说的是杯品分数，还是Coffee Review （www.coffeereview.com) 的评测分数，都是得之不易的荣誉。倩碧（Tchembe N2

2016-07-21 精品九十90+ 我要分享

咖啡资讯

美国“好食品”大奖咖啡企业获奖名单

评奖类别为：啤酒类，熟食类，奶酪类，巧克力类，咖啡类，酱菜类，果酱蜜饯类及酒类（Beer, Charcuterie, Cheese, Chocolate, Coffee, Pickles, Preservers and Spirits）。咖啡类获奖企业名称、产品及企业所在美国的州名如下： Broadway Caf and Roasting

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡豆产区加工方法等级质量风味简介阿拉比卡咖啡的故乡

利姆G2埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun或Buna，咖啡豆(coffeebean)可能是从Kaf

2022-06-21 埃塞俄比亚咖啡我要分享

精品咖啡豆

非洲阿拉比卡最大产国耶加雪菲Yirgacheffe咖啡豆杯测分数多少

耶加雪菲 Yirgacheffe 咖啡口感描述耶加雪菲产自非洲衣索匹亚，是非洲阿拉比卡最大产国，也是世界咖啡树的起源地, 得天独厚的地理环境和微型气候，造就丰富多样风味的酸香咖啡，是嗜酸族爱不释手的主因，也是非洲产区必尝的基本款。耶加雪菲是衣索匹亚精品

2019-10-09 精品咖啡豆我要分享

精品九十90+

倩碧（Tchembe）N2 L7Yirgacheffe (耶加雪啡)产区丰富的柑橘和浆

名称由来：尽管2013年的Tchembe产自耶加雪啡，但这个名字是取自于阿马罗山脉的haricho和bolo品种的咖啡，这两个品种用日晒法处理会有角豆和香蕉的风味。Tchembe咖啡具有类似于泥土和巧克力的厚重感，还有层次感丰富的柑橘和浆果风味。产地九十＋埃塞俄比亚

2016-07-12 精品九十90+ 我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的故乡埃塞俄比亚咖啡的等级

2019-01-05 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡特点口感耶加雪菲Yirgacheffe独特明显的水果甜酸

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ★ 耶加雪菲 -Yirgacheffe★ 耶加雪菲生长在埃塞俄比亚西南部著名Sidamo产区的山岳及森林里面，咖啡豆属于中小颗粒，生豆颜色略呈黄绿色，豆型漂亮完整，在东非精品咖啡中具有代表性。耶加雪菲最

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡风味特点庄园产地区品种处理法介绍

耶加雪啡咖啡风味特点庄园产地区品种处理法介绍耶加雪啡(Yirgacheffe) G1是由日本三菱(Mitsubishi)向Ethiopia Coffee＆Tea Authority特别要求制作出来的等级，第一次出现于市场上的时间为02-03年。G1等级的豆子产生方式并非如同一般的过筛筛选，而是从Yirga

2016-11-07 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡学

埃塞尔比亚庄园豆和品种有哪些？风味与口感如何？

2018-07-26 精品咖啡学我要分享

九十+咖啡豆

倩碧（Tchembe）N2 L7九十＋埃塞俄比亚，Yirgacheffe (耶加雪啡)

名称由来：尽管2013年的Tchembe产自耶加雪啡，但这个名字是取自于阿马罗山脉的haricho和bolo品种的咖啡，这两个品种用日晒法处理会有角豆和香蕉的风味。Tchembe咖啡具有类似于泥土和巧克力的厚重感，还有层次感丰富的柑橘和浆果风味。产地九十＋埃塞俄比亚

2016-07-11 九十+咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡烘培

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚是阿拉比卡咖啡的故乡，正是在埃塞卡法(Kaffa)地区的森林里，你能看到野生的阿拉比卡咖啡。在埃塞俄比亚语里，咖啡被称作Bun 或 Buna，咖啡豆(coffee bean)可能是从 Kaffa Bun

2017-07-04 埃塞俄比亚咖啡我要分享

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风味均衡的埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡产区介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔kochere庄园 Yirgacheffe

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区介绍希达莫、哈拉尔和耶加雪飞品种

精品咖啡学埃塞俄比亚咖啡简介

咖啡产地埃塞俄比亚咖啡简介

埃塞俄比亚咖啡的等级埃塞俄比亚咖啡产区

精品咖啡豆埃塞俄比亚咖啡简介

倩碧（Tchembe）N2 L7 九十＋埃塞俄比亚Yirgacheffe (耶加雪啡)

倩碧咖啡九十＋埃塞俄比亚 Yirgacheffe (耶加雪啡)产区

美国“好食品”大奖咖啡企业获奖名单

埃塞俄比亚咖啡豆产区加工方法等级质量风味简介阿拉比卡咖啡的故乡

非洲阿拉比卡最大产国耶加雪菲Yirgacheffe咖啡豆杯测分数多少

倩碧（Tchembe）N2 L7Yirgacheffe (耶加雪啡)产区丰富的柑橘和浆

埃塞俄比亚阿拉比卡咖啡的故乡埃塞俄比亚咖啡的等级

耶加雪菲咖啡特点口感耶加雪菲Yirgacheffe独特明显的水果甜酸

耶加雪啡咖啡风味特点庄园产地区品种处理法介绍

埃塞尔比亚庄园豆和品种有哪些？风味与口感如何？

倩碧（Tchembe）N2 L7九十＋埃塞俄比亚，Yirgacheffe (耶加雪啡)

埃塞俄比亚咖啡烘培

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