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我在哪里可以找到 越南咖啡 ?对此的简单回答是:无处不在。越南的每家咖啡馆,从河内到胡志明,都供应越南咖啡。然而,咖啡连锁店(如果你愿意的话,可以选择星巴克咖啡店)是丛卡佩。您将在河内的每个地区找到这些美妙的地方。 我想特别注意一家咖啡馆,因
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰滴咖啡和冷萃的区别 冷萃、冰镇和冰滴咖啡哪个比较好喝? HARIO V60 ICE COFFEE MAKER,许你一杯美味冰咖啡!手冲冰咖啡制作教学 炎夏消暑,怎么能没有冰咖啡!这款以 HARIO V60
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于小资的我们来说,喝咖啡是一种享受,但是如果喝咖啡还要割肉,就无形中变成一种压力了!话说,不是喝咖啡纾压放松吗?为什么还要大动荷包呢?这一切都只是为了品尝舌尖上的美
如何冲泡一杯土耳其咖啡? 测量您需要的冷水量。 将你的锅水放在炉子上,把热量调到中高(直到水加热)。 每个小咖啡杯(3盎司)加入约1-2汤匙茶匙(或1汤匙)咖啡。不要搅拌它。只是让咖啡漂浮在表面上,因为如果你现在搅拌它可能会使它结块。 加糖调味。不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡对于人们其实早已不是小镇青年的装X神器和通宵必备的提神鸡血,它已经融入人们的生活。越来越多的人也开始不止于满足在星巴克或者街角咖啡馆的消遣,而是选择清晨自己在家享受
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 11 月 1 日,星巴克悄悄在其中国官网发布了一则公告,宣布从 12 月 5 日起对会员计划星享俱乐部进行调整。也就是说,从今日开始,买三赠一及买10赠一都被取消了。 对星粉们来说,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是Espresso 所谓Espresso 是一套严格的制作方式特定的水压、水温、萃取时长等等只有通过这些有特定指标的方式制作的咖啡才叫espresso。 意式咖啡,是指通过意式咖啡机萃取的浓
英国加的夫大学研究人员发现,如果一次性咖啡杯收费,就像塑料购物袋收费那样能显著减少使用,从而减少垃圾。 英国《每日邮报》30日报道,在英国,星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉25亿个纸杯装咖啡和其他饮料,而这些纸杯都配一个薄薄的塑料
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克夏季新品将于6/13开卖,今年主打热带气息的大嘴鸟和棕梠树为图腾,推出一系列商品,像冷水杯、造型水壶、双层马克杯、珐琅杯,还有草莓、西瓜冰杯造型钥匙圈、小熊挂饰等,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 滤挂包咖啡 加牛奶好喝吗?会不会太淡? 刚刚尝试低水量冲煮挂耳包,每次注入12克热水,流干再注入下一次12克,共五次,总注入60克。如此咖啡浓度可以达到3.37%,如此若是加入100-
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水滴咖啡 又称荷兰咖啡,源自欧洲,冲泡用的滴壶是巴黎的一个大主教发明的。它使用冷水或冰水来萃炼,借由自然渗透水压,调节水滴速度,以五℃度低温萃炼四到十小时长时间滴漏,让
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷泡咖啡 : 冷泡咖啡是直接将咖啡粉放置在冷水中,经过长时间的浸泡,萃取出咖啡本身的微量因子。由于是采用冷水浸泡,因此浸泡过程时间会延长,一定要放置低温冷藏中风味更棒。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克冷萃咖啡 近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 让喝咖啡变得更浪漫!韩国星巴克夏季限定系列推出紫色星空版马克杯、LED随行杯梦幻登场! 韩国星巴克夏季限定再推出让女孩们无法抵挡的可爱周边,这次以夏季的星空、神秘的紫色为设计主题,打造出一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克仔细挑选来自拉丁美洲和非洲的优质咖啡豆,由专业咖啡师采用冷萃综合咖啡(Cold Brew Blend),舍弃高温,用冷水以低温浸泡、历经超过14小时的慢速萃取,保留了咖啡甘醇原味
5度以下的冷水浸泡、超过20小时的慢速萃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡,你都搞懂了嗎? 冷萃咖啡Cold Brew Coffee 采用全新的冰咖啡制作方法-冷水萃取,在室温14小时慢速萃取,使冷萃冰咖啡的口感醇厚而馥郁,有别于传
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡 是怎么来的? 荷兰殖民者来到印尼后,顺便带来了咖啡种子。最开始只有易存活的罗布斯塔种,十分难喝。 好在吃货的创造力是无穷的。荷兰人想出了办法,就是用冷水浸泡咖啡
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)星巴克咖啡豆咖啡对现代人来说不仅是饮品,更是一种生活美学,因此不少业者开始锁定高端精品咖啡市场!像是连锁咖啡星巴克,就推出
体验,是线下实体店的大招,是目前来说,线上购物无法满足的的一个需求。优衣库、宜家、迪卡侬他们都尝到了体验的甜头。 而这一次,一直在场景营销做得颇有建树的星巴克,也想来分体验营销的一本羹了。星巴克的体验动静还挺大,直接把工厂搬进了店铺 星巴克
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