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制作浓缩咖啡Espresso需要注意的几点
要制作一杯上好的意式浓缩咖啡,无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里资深的咖啡师来说,都可称得上是一项挑战。那么制作一杯完美的浓缩咖啡我们应该考虑以下因素!
2014-07-02 咖啡技术 我要分享Espresso是什么咖啡 意式浓缩咖啡做法萃取原理步骤
Espresso的操作是咖啡师的基础,对于庞大的意式咖啡体系而言,Espresso的制作是核心要素,一杯完美的Espresso是每一位咖啡师的追求。1.磨粉咖啡最重要的是新鲜,新鲜烘焙的整豆,现磨现做
2022-06-20 咖啡文化 我要分享