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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是入门新手? 恭禧你刚入门就看到这篇文章。不会浪费钱买到过期有油耗味、酸或苦到无法接受、总之真难喝的咖啡豆。 不是新手,喝咖啡多年了没有觉得美味?有自己冲煮咖啡的习惯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、 花式咖啡不光是拉花的咖啡。 拉花只是为了咖啡的造型更好看一点,可拉也可不拉。花式咖啡无非比单品咖啡多加些其他原料比如:牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等。花式咖啡也不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡入门简易指南 手冲咖啡成为热潮,不少白领开始关心起喝咖啡的首要条件如何买 入门咖啡豆 ?咖啡豆与咖啡粉的区别在哪里?以前必须到专业咖啡店里去买的咖啡豆咖啡粉,现在在不
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 告诉各位,拿铁、卡布奇诺,不是一种咖啡,它们是一种饮料,这种饮料的味道是由浓缩咖啡加上牛奶以及奶泡所组成。而浓缩咖啡的风味,则是由我们本文的主角咖啡豆,所制造出来的。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 挑 入门咖啡豆 ,取决于你购买的咖啡豆是如何冲来喝的,这里推荐的是自己在家用一些简单的器具冲煮所选用的咖啡豆: 因为咖啡比较特殊,需要保证新鲜,所以建议您别选品牌,选你那
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? 冲一杯好的手冲咖啡:入门工具篇 手冲咖啡顾名思义,就是将热水倒在咖啡粉上,经由滤纸和滤杯萃取出咖啡。由于热水的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为咖啡行业,抛开专业,从一个不怎么懂的客户身上来发掘什么样的咖啡才是大众意义上的好咖啡。 01 ●怎样的咖啡是一杯好咖啡 作为咖啡行业,我们抛开专业,从一个不精通的客户身
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天为大家准备了一些手冲咖啡入门爱好者分享的内容。 ●冲煮前: A.关于咖啡豆 在烘焙师提供给我们的 入门咖啡豆 介绍中,需要留意的是烘焙度。 浅度,意味著豆子的风味指向会偏
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何挑选 入门咖啡豆 ? 如果你喜欢不打算花太多的钱的话,学会挑选咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技术之外,最重要的就是如何挑选优品的咖啡豆以及
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由 入门咖啡豆 开始 很多人认为懂得调配一杯咖啡,就等于把咖啡粉放进杯中,然后加水及牛奶拌匀。其实这是一种很普遍的误解,使人以为咖啡师是一个很容易入行的行业。事实上,咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人认为在星爸克店里买点 入门咖啡豆 子外带磨粉或是超市里买意利、拉瓦萨之流就OK。说实话,等你喝的好咖啡越来越多后,你自己都会鄙视当初的自己。 ●新鲜度是基本底线: 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡虽然看起来简单,如果控制好的话,绝对可以做出一杯专业而地道的单品咖啡.以下我以自己的经验给大家简单讲解一下手冲咖啡的步骤和注意事项。最后再推荐几款适合入门新手的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一、以时间和不断的尝试来换取成功 这种烘焙方式控制烘焙程度,(例如:I-ROAST)是通过调节机器上的时间,或者制造商建议的烘焙程度控制方式,来尝试几次的烘焙。然后依时间递减来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1使用什么样的咖啡器具来冲泡咖啡 最好告诉店员,自己使用的是哪一种咖啡冲泡办法。如此,店员可以有针对性的为你推荐适合的 入门咖啡豆 。此外,说不定还可以跟店员交流一下使用
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? 因为50+,而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生,而是成立于2007年的Ninety plus(90+),这家公司突破了传统
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们经常能看到单品咖啡或者花式咖啡,甚至是拼配咖啡,很多人可能一头雾水,那么,这些到底是什么意思呢?今天小编就为大家详细讲解一下这些 入门咖啡 的区别。 【单品咖啡】泛指
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 咖啡豆 ? 咖啡豆就是生长在咖啡树上的种子,豆子依生长地区的不同而有味道差异。影响味道的因素是咖啡树的品种类别、生长的土壤性质栽培园的气候及海拔、采摘成果的谨慎、
什么是滴滤式咖啡?滴滤式咖啡是初学者冲煮美味咖啡最容易入门的方式之一,也是品尝单品咖啡最好的方式之一。喝起来干净清爽,犹如虹吸式咖啡的风味,所以受到日本人所喜好,适合家庭、办公室、简单化的需求。 操作简单方便冲煮、器具简单价位低,入门容易是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? V60,V60,V60 因为很入门所以念三次。 Hario的V60滤杯,真的是经典中的经典(这真的不是业配文),所以当你踏进手
咖啡豆是怎么变成一杯咖啡 1、首先呢,你需要咖啡豆(好像是屁话) 2、其次你需要一个磨豆机这是为什么捏?因为你需要把豆磨成粉啊!不然真用牙咬么? 3、根据你所用到的咖啡器具来选择咖啡粉的研磨粗细 【咖啡壶研磨度小知识】 小编先给新伙伴推荐 精品咖啡入门
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拿铁咖啡的做法 做拿铁先放奶还是先放咖啡 拿铁和咖啡是一个东西吗
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网上卖的便宜咖啡有假的吗?网上购物怎么选择黑咖啡豆
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