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花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2022-02-10 咖啡文化 我要分享西达摩花魁咖啡是什么咖啡豆?花魁咖啡豆与耶加雪菲风味特点区别 花魁名字由来故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)基本信息:名称:日晒花魁产区:埃塞俄比亚伊迪朵种植海拔:2000-2500米等级:G1目数:处理方式:日晒烘培度:中深度烘
2022-06-30 咖啡庄园 我要分享曼特宁咖啡名字的由来故事 曼特宁咖啡的产地品种特点口感简介
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡:产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。他风味非常浓郁,被认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁咖啡的产地:印度尼西
2022-12-23 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印尼曼特宁是什么豆种 印尼黄金曼特宁咖啡豆品种产地信息名字由来特点介绍
曼特宁的由来查阅过一些文章和书籍如韩怀宗先生的世界咖啡学提到过曼特宁的流行是二战期间日本人占领印尼,一位日本人在苏门答腊的咖啡馆喝到当地很好喝的咖啡。于是他问老板这是什么咖啡?老板误以为他是问他是哪里
2022-11-26 精品咖啡豆 我要分享90+烛芒咖啡豆名字由来故事简介?西达摩烛芒咖啡的风味口感冲煮方法介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)90+的豆子跟一般习惯的精品豆在命名上采取完全不同的方式,不会有产区与庄园的名称,每款豆子是依照风味而取名。比如烛芒,在当地方言中是bes
2022-07-15 精品咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆特点风味香气描述 西达摩古吉产区花魁咖啡故事介绍
随着这几年的酸味咖啡的“兴起”,前街咖啡相信大家都听过花魁这支咖啡,光听名字就觉得不简单,明亮的柑橘、莓果调性,果汁般的愉悦酸甜更是让人记忆深刻。这篇文章就来认识一下花魁咖啡吧。
2022-08-21 西达摩咖啡豆 我要分享西达摩咖啡豆品种特点 手冲花魁咖啡豆故事风味口感冲煮参数建议
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)花魁处理厂位于海拔2200米的bukuabel村。它从培育之初就被选择了高贵的家庭环境-富腐殖质红棕色土壤,并且给予Enset树种遮阴呵护
2022-06-03 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享新产季埃塞俄比亚西达摩罕贝拉花魁6.0咖啡豆的故事由来
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)EthiopianSidamoShakissoNatural花魁品名:埃塞俄比亚日晒西达摩G1花魁EthiopianSid
2022-07-13 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆 我要分享印尼曼特宁咖啡产地背景风味特点简介 曼特宁咖啡豆的烘焙方法
曼特宁是产自印度尼西亚苏门答腊的上等咖啡豆,也叫做“苏门答腊咖啡”。种植海拔在750-1500米。曼特宁的口味是独一无的,被称为世界上最醇厚的咖啡。蓝山咖啡未被发现前,曼特宁曾是咖啡中的极品。曼特宁咖
日晒花魁咖啡豆特点 花魁6.0做soe浓缩咖啡味道口感特点如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读近年来,瑰夏咖啡在咖啡精品届的热度一直高居不下,瑰夏的英文名字为Geisha,在日文中也有有艺伎之意。同时埃塞俄比亚的
2022-07-21 咖啡知识 我要分享