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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯亞位於東非,其咖啡的特色是帶有明顯的水果香和果酸,濃郁的口感中還有一點點酒香。 肯亞咖啡多栽種於西南部及東部的高原區, 品種都是阿拉比卡種,且都是水洗咖啡,常見的有波
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成。 麝香猫吃了咖啡果子后,咖啡豆在猫胃内发酵后随粪便一起被排出来,所以叫做猫屎咖啡,因为野生的麝香猫会挑选最熟最甜的果子吃,而且在体
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡是用麝香猫排泄出的咖啡豆制作的一种咖啡,也是世界上最昂贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元。 麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些
01、它为什么叫猫屎咖啡? 18 世纪初,印尼人无意中发现麝香猫爱吃成熟的咖啡果子,并且会在排泄的时候把豆子原封不动的排出来。麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,同时当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。 居住在印尼的当地人也是在不经意之间发现麝香
麝香猫咖啡 编辑 麝香猫咖啡( 猫屎咖啡 ),产于 印度尼西亚 。是世界上最贵的 咖啡 之一,每 磅 的价格高达几百美元,它是由 麝香猫 的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的 咖啡 果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的 发酵 ,产出的 咖啡
麝香猫只会挑最熟最甜的咖啡豆食用,这本身就是一种自然筛选,其次,当地人发现这些豆子经过猫咪胃的发酵,产出的咖啡比普通的更好喝了。香醇可口的猫屎咖啡渐渐声名远扬,成为国际市场上的抢手货。 市场泛滥: 人工圈养 麝香猫是一种夜行性动物,栖息于丛林
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡/ 猫屎咖啡 (Kopi Luwak) 由来 麝香猫咖啡源自麝香猫,她天生会选择最成熟和最甜的水果,因此会吃掉已成熟的红色咖啡樱桃,包含咖啡果肉和咖啡豆,麝香猫消化道的酵素
每一座主要的城市都有其自己的咖啡传统,被限定只能去往一两座城市让笔者觉得像品尝脱因咖啡一样不完整。
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢
猫屎咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在在拉粑粑的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只会挑最熟
猫屎咖啡,产于印尼。18 世纪初,荷兰人在印尼殖民地苏门答腊和爪哇岛一带建立了咖啡种植园,并且禁止当地人采撷和食用自己种植的咖啡果子。印尼当地人无意中发现麝香猫爱吃这些咖啡果子,并且会在拉大便的时候把豆子原封不动的排出来。 麝香猫只会挑最熟最
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