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星巴克危地马拉安提瓜tasting摆盘图片 咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Now Mansion 闹公馆 餐厅开在百子湾后现代城,这个大门的风格也很后现代,从外面完全看不出来是间甜品店。 闹公馆开业不久相当神秘的样子,实行私人订制,必须提前三天预约,且每天只接待三桌客人(
星巴克咖啡豆介绍 17世纪咖啡的种植和生产一直为阿拉伯人所垄断。当时主要被使用在医学和宗教上,医生和僧侣们承认咖啡具有提神、醒脑、健胃、强身、止血等功效;15世纪初开始有文献记载咖啡的使用方式,并且在此时期融入宗教仪式中,同时也出现在民间做为日
地址:多家分店 人均:155元 这个假期闺蜜们绝对不会闲着了,COVA携手法国娇兰共同订制了一款小黑裙香氛下午茶,从精致的点心,到灵感源于花园暖房的摆盘,以及现场各种布置,都是COVA专为小黑裙定制的,显得别致和用心。
对于吃遍众多甜点的少女们,想要掳获少女的芳心,甜点可不能只有美味而已,外观还要超吸睛!完秀小编今天要介绍的是摆盘优雅的如画作般的甜点,最讨人喜欢的就是站立的动物饼干啦!一起来看看这间隐藏的好店吧! 从咖啡馆所望出去的景色,对于长期居住在附近
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也不清楚是从何时开始,拉花仿佛成为了精品咖啡的一部分。客人光顾精品咖啡店时,觉得奶咖里有拉花设计,是理所当然的。但其实,除了美观以外,拉花究竟有什么作用呢?今天我们从六个方面去探讨拉花
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 澄净的蓝天,远离喧嚣的线道,青翠绿意跟随惬意的车速缓缓前进,乘着盛夏的日光,走进眼前一栋白色绿意的欧式庭园咖啡馆,业者经营纸张制造业逾20 年,这里的纸艺产品多数是以出口到国外的订单,因此
Ultimately, tasting is comparing and contrasting. Tasting only one coffee at a time does not create any context. But if you taste two or three coffees, you can compare them in terms of your personal preference, but also in terms of aroma,
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 taste、flavor、aroma这三个词儿,和咖啡、美酒、美食等等领域密切相关,但它们在一定程度上却不能够相互替换,其中的区别我们来一一整理一下: What is Taste? Taste一般指的是发生在嘴巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆精品咖啡馆 taste cafe乌托邦概念店:执着咖啡的乌托邦世界 推荐理由 店里有猫有书有音乐,玻璃窗外是一排竹的装饰,像上了一层帘子,遮挡了外面的自然光,稀稀疏疏漏进来些许
最近看到好多咖啡馆在搞Cupping的活动,吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与,看到咖啡行业如此兴旺,咖啡爱好者如此好学,禁不住大感安慰,咖啡人的努力还是没有白费啊!但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头?希望大家看完此文能有一
最近看到好多咖啡馆在搞“Cupping”的活动,吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与,看到咖啡行业如此兴旺,咖啡爱好者如此好学,禁不住大感安慰,咖啡人的努力还是没有白费啊!但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 产品:埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 希尔艾媚莉(Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed) 介绍: 希尔艾媚莉处理场(Ch
在开始了解各地咖啡豆特性之前,必须先知道以下几个品尝字汇,才能知道各产区国家咖啡豆的特性及风味。 Body (稠度) 有人翻译为醇度,正确的口感应是感受咖啡入口后的那种厚重、浓稠的质感。 那种在重量、质量上对于舌头的触觉印象,稠度的感受有清淡如水般
非洲精品咖啡协会AFCA,被它所认证的咖啡品质是很好的,比如 埃塞俄比亚原生种花魁/瑰夏 ,下面先来看一下AFCA收获品味与品尝成功故事的味道。 关于AFCA收获品味 AFCA Taste of Harvest(TOH)计划是一年一度的高端特色咖啡评级活动,最终来自不同的AFCA成员
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