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埃塞俄比亚吉吉罕贝拉产区花魁咖啡风味特点介绍
埃塞俄比亚最大的咖啡产区吉吉产区位于耶加雪菲的东南方,而花魁就产自吉吉里的罕贝拉产区。目前在罕贝拉产区的处理厂约有20家。花魁的种植地位于半山腰上,海拔在2000米左右。将它命名为花魁是希望它与瑰夏争
花魁6.0咖啡豆风味特点与花魁5.0区别 新产季罕贝拉花魁6.0价格
在国内,喝精品咖啡的无一不知瑰夏与花魁,前者是名震天下的优质咖啡品种,后者则是在2017年与瑰夏的“较量”中得名的。事情的缘由还是由2004年说起,当时巴拿马翡翠庄园以一款名叫“Gesha”(艺伎、瑰
花魁咖啡豆名字由来口感特点故事 花魁咖啡豆和瑰夏是同一品种?花魁是哪个品种产区
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)这是今年截止到现在我最喜欢的豆子,没有之一。我常常认为日晒处理的咖啡豆是大自然赋予的风味,也是老天的恩赐,虽然有时候不总是
2023-12-19 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚罕贝拉花魁咖啡豆口感特点味道介绍 花魁与罕贝拉咖啡豆风味区别
得益于生豆竞赛,精品咖啡产区不缺新闻,每年总有一批豆子“冒头”,尤其是在每年收获季都会举办的非洲产区。十几个非洲咖啡生产国内,那些过去一整年得到精心培育和成熟后得到精细处理的咖啡豆,便会脱颖而出。接下
2022-06-19 埃塞俄比亚咖啡 我要分享日晒花魁咖啡豆特点 花魁6.0做soe浓缩咖啡味道口感特点如何
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读近年来,瑰夏咖啡在咖啡精品届的热度一直高居不下,瑰夏的英文名字为Geisha,在日文中也有有艺伎之意。同时埃塞俄比亚的
2022-07-21 咖啡知识 我要分享埃塞咖啡豆花魁6.0风味描述口感特点 花魁咖啡豆手冲参数推荐
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读埃塞俄比亚作为咖啡的发源地,一直是前街咖啡非常喜欢的其中咖啡产国。无论是经典的耶加雪菲,或者是其他产区,前街咖啡的咖啡
2022-06-12 咖啡知识 我要分享埃塞俄比亚西达摩咖啡豆口感风味描述 花魁6.0处理法特点品种口感介绍
西达摩是埃塞俄比亚著名的精品咖啡产区,大家熟知的耶加雪菲咖啡豆就是产自这个产区的耶加雪菲镇。这批来自西达摩DeriKochowa的咖啡,除了有着和耶加雪菲一样的干净的柑橘香气以外,还有着坦率的植物花香
2022-04-26 埃塞俄比亚咖啡 我要分享各国瑰夏Geisha咖啡豆品种口感分级等级划分介绍 瑰夏与花魁风味区别
品种对咖啡风味的影响毋庸置疑,而瑰夏品种可能是21世纪以来名气与价格并驾齐驱的一个。人们为瑰夏奇异的杯测品质和水涨船高的价格而振奋,咖啡圈内甚至流传有“平生不识瑰夏种,纵称老饕也枉然。”的趣谈,那么瑰
2022-07-31 咖啡豆 我要分享埃塞俄比亚咖啡产区西达摩花魁日晒G1咖啡豆的风味描述口感特点
埃塞俄比亚国家咖啡最有名的咖啡是什么你知道吗?那说道花魁咖啡,你有了解这一款咖啡吗?埃塞俄比亚咖啡产区西达摩花魁日晒G1咖啡是有名的咖啡,你想不想品尝一下呢?那就来来接一下埃塞俄比亚咖啡产区西达摩花魁
2022-08-11 精品咖啡豆 我要分享花魁咖啡为啥叫花魁 花魁咖啡的由来和艺伎咖啡有什么关系
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园介绍花魁的名字是怎么来的呢?2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the
2022-02-10 咖啡文化 我要分享