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牙买加蓝山咖啡与印尼曼特宁咖啡豆种类来源故事特点介绍
蓝山咖啡来源:享誉世界的蓝山咖啡,产自牙买加的蓝山山脉。蓝山咖啡的咖啡因含量很低,还不到其它咖啡的一半,符合现代人的健康观念。蓝山山脉绵亘于牙买加岛东部。这座山之所以有这样的美名,是因为从前抵达牙买加
2022-07-14 咖啡庄园 我要分享知名咖啡
不一定都喝过,了解一下。 意大利浓咖啡 “Espresso” 这个词出自意大利语 “ 快速 ” ,因为意大利浓咖啡的制作及送到消费者手里的速度都相当快。意大利浓咖啡就像暖蜜似地从过滤
2014-07-16 咖啡文化 我要分享意式花式咖啡的种类分类配方制作方法步骤和口感风味特点介绍
1.卡布其诺:一般是1\3浓缩咖啡,1\3蒸汽牛奶.1\3泡沫牛奶,最好撒加上肉桂粉.但中国一般的小咖啡店很少看到加肉桂粉的,很多都换成了巧克力粉.2.浓缩咖啡:意大利浓缩咖啡用奶泡,美式浓缩用水泡3
2022-06-18 咖啡庄园 我要分享咖啡豆种类及味道介绍 曼特宁与蓝山咖啡风味口感特点区别
一、巴西(南美)山多斯咖啡:口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。二、哥伦比亚(南美)曼特宁:口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十
2022-07-09 咖啡知识 我要分享