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波尔多产区的精品咖啡-在波尔多已经出现了一批精品咖啡馆和烘焙
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2017-09-06 咖啡馆经营 我要分享一位咖啡人的故事:走,和我一起去开咖啡馆!
我是于今年2月在巴拿马的一处实验室进行咖啡杯测时听说了 LAlchimiste。当时一位美国人随意地走进大门,向种植园主打了声招呼,在完全没有预约的情况下走进实验室,看来这位来头不
2017-03-17 点评 我要分享中美洲 南美洲代表性的咖啡产区及咖啡豆独特风味简介 哪里是咖啡生产大国
美洲的咖啡主要是中美洲和南美洲,中美洲的国家基本上都是咖啡生产国,南美洲的巴西是世界最大的咖啡生产国。巴西的三个主要咖啡产区为巴伊亚、米纳斯吉拉斯和圣保罗三个州,上等的巴西咖啡豆大多来自米纳斯吉拉斯省