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什么是冷萃咖啡 法压壶慢滴和浸泡制作冷萃咖啡的口感哪种好喝
冷萃咖啡是那些喜欢喝一杯清爽提神的冷咖啡的人的绝佳选择，即使是最势利的咖啡饮用者也能享用。尽管热咖啡一直是经典之作，但对于那些生活在温暖气候中的人、可能没有资源为咖啡加热水的人或一般不喜欢热饮的人来说
冷萃咖啡怎么做粉和水的比例是多少？冷萃咖啡用什么咖啡豆研磨度多少才好喝
这天气是够热的，冰镇的咖啡就是这个季节最受欢迎的饮品之一了！想要快速的制作一杯冰咖啡很多种方式，但如果你想准备几天的量那就需要制作冷萃咖啡了！话不多说，今天就教你怎么制作吧！原料咖啡豆，纯净水。按1：
2022-12-23 精品咖啡豆 我要分享
冷萃咖啡风味的特别之处 冷萃咖啡比热咖啡好喝吗有什么不同点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡风味依后制法、烘焙深度而有所不同，又要如何与点心搭配才最对味？冷萃咖啡又是怎样的呢？咖啡豆后制法对风味的影响传统上，生
2022-12-04 咖啡知识 我要分享
冷萃咖啡时间越长越好吗？冷萃咖啡需要多久时间泡出来的才好喝
冷萃咖啡（ColdBrewCoffee），这是近几年刚刚流行起来的咖啡新喝法，简单的说，就是用冷水浸泡咖啡粉12小时以上，进行低温萃取再过滤。有些极端一点的做法，会采用冰水混合物浸泡咖啡（冰滴就是这个
2022-04-19 咖啡知识 我要分享
什么是冰滴咖啡 冰滴咖啡的特点口感介绍 冰滴咖啡和冷萃咖啡的区别
冰滴咖啡是指用匀速滴下的冷水慢慢滴落在咖啡粉上，一滴一滴的萃取而成。它的特点是时间比较长，一般在8-10小时。冰滴咖啡利用水的重力渗透萃取，打湿的咖啡粉在常温环境中长时间暴露，发酵感明显，香气浓郁。冰
