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咖啡机研磨粗细度数值手冲磨豆粗细

手冲咖啡

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*关于萃取温度：根据烘焙程度的深浅、豆子本身的密度、风味特征和个人喜好，温度的可调节范围很广，一般在88~92℃作为基准点进行测试调整。 *关于萃取方案：如需调整萃取方案，建议只调整一个变量。因为同时调整的变量越多，越难分析出问题究竟出现在哪一

2017-01-19 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡过程手冲咖啡为什么要闷蒸闷蒸时间多久手冲咖啡注水

精品咖啡豆

手冲咖啡过程手冲咖啡为什么要闷蒸闷蒸时间多久手冲咖啡注水

许多爱喝咖啡的咖友都喜欢自行在家冲煮咖啡，手冲咖啡能够以较低的成本入手一杯好喝的咖啡，那如何快捷用手冲得到一杯想要的咖啡呢？手冲咖啡技巧：首先您需要准备以下物品： 1）细口壶（建议选择电动细口壶可以很好的控制温度） 2）磨豆机（手摇磨豆机，

2019-08-07 精品咖啡豆我要分享

4年的咖啡豆能喝吗咖啡豆没开封能放多久咖啡赏味期与烘焙关系

精品咖啡豆

4年的咖啡豆能喝吗咖啡豆没开封能放多久咖啡赏味期与烘焙关系

经常会有人问，放了4年的咖啡豆能喝吗？那么，咖啡的最佳赏味期是多久？天气渐渐热起来了，加上雨季来临，咖啡豆的保存更为重要，因为咖啡豆怕热（阳光，热源），怕潮湿～其实只要把握要点，咖啡豆的寿命就不会提前跟你掰掰：原包装上的夹链一定要密封

2019-09-12 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡豆研磨粗细度秘诀分享研磨咖啡粉多久内喝完最好

咖啡豆

手冲咖啡豆研磨粗细度秘诀分享研磨咖啡粉多久内喝完最好

咖啡豆，那一颗颗深褐色的小豆子看似普通，却在各个阶段都有不少学问。对于像我这样一个咖啡的烹调饮用者而言，咖啡豆的种植、生产、烘焙.....等专业知识，我认为有个概略的了解就足够了，生产的事情尽可交给咖

2022-07-20 咖啡豆我要分享

磨豆机保养：磨豆机清洁剂的功能与用法电动磨豆机多久清洁一次

磨豆机

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡磨豆机品牌_咖啡豆研磨机哪个好_手动咖啡豆研磨机磨豆机的清洁是一门重要的功课无论你用的是多么威猛高贵的磨豆机，还是会有少许咖啡粉残留何况还有咖啡油渍、油耗味吃

2018-03-11 磨豆机我要分享

研磨咖啡豆的最佳时间是多久-咖啡豆研磨粗细程度

咖啡豆

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研磨咖啡豆的最佳时间是多久-咖啡豆研磨粗细程度磨子的使用方法要冲泡前再磨豆家庭用磨子有手动式与电动式二种类。人数少的话用手动式，而量多的话用电动式较为便利。配合抽泡器具而决定研磨方法（颗粒的大小）手动式磨子要注意不要仅其产生摩擦热。而

2016-11-15 咖啡豆我要分享

手冲咖啡壶品牌怎么使用手冲咖啡壶手冲咖啡一定要用手冲壶吗?

咖啡器具

手冲咖啡壶品牌怎么使用手冲咖啡壶手冲咖啡一定要用手冲壶吗?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析 (1) 手冲壶的出水量比较细小，会比较好控制，因为手冲咖啡比较专业的冲法有【闷】的动作，所以用细小的水量可以比较完整的呈现闷煮，当然

2018-01-11 咖啡器具我要分享

电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐

磨豆机

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电动磨豆机开关不好用-电动咖啡磨豆机推荐小型电动磨豆机（如小粉碎机的那种）它所研磨的咖啡均匀度也不佳，这是一个事实。所以豆叔建议在磨豆时，边如庙里抽签似得上下摇动边磨豆。其目的就是使咖啡豆能够在翻动中尽量的均匀，但这也只是尽量。但这种机器

2016-11-28 磨豆机我要分享

虹吸咖啡的做法？手冲和虹吸的步骤区别？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸咖啡的做法？手冲和虹吸的步骤区别？适合煮什么咖啡？ 1.选择正确size的壶：大部分的人都是买3杯份壶，可以煮1~2杯咖啡(壶上刻度与台湾杯不一样)，如果都只煮一杯，2杯份壶

2018-06-19 精品咖啡豆我要分享

爱乐压做浅烘焙咖啡豆可以吗爱乐压咖啡豆水的比例是多少

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）爱乐压我也买了两只,玩法因人而异.. 我的习惯是用2cup杯量的咖啡粉,冲3cup的水量(冲出来差不多一杯200cc左右),水温80度上下... 这样的味道比较像手冲出来的,给你参考一下.. 半磅50

2019-01-07 咖啡知识我要分享

手摇磨豆机和电动磨豆机粗细使用方法

咖啡

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手摇磨豆机和电动磨豆机粗细使用方法滤杯Kalita 卡丽塔手冲咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷滤杯Kalita卡丽塔被誉为日本咖啡周边第一品牌，创立于1959年，以生产陶瓷、铜及不锈钢制成的优良咖啡器材在日本深受好评，Kalita卡丽塔手冲咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷滤

2016-12-08 咖啡我要分享

6分钟告诉你“磨豆机”该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节

咖啡粉

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）记得印象很深刻就是，家里有一台 TIAMO 刀片式的电动磨豆机，就是传说中俗称的砍豆机，所以每次回家要煮美式咖啡，都要先用它来磨咖啡豆，只是重点来了，我不知道要磨多细啊，妈妈就跟我说，越细

2017-12-15 咖啡粉我要分享

磨豆机该怎么选择？花三分钟看完给自己一个思考选择对比吧

咖啡用品

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记得印象很深刻就是，家里有一台 TIAMO 刀片式的电动磨豆机，就是传说中俗称的砍豆机，所以每次回家要煮美式咖啡，都要先用它来磨咖啡豆，只是重点来了，我不知道要磨多细啊，妈妈就跟我说，越细越好(当时真的没概念啊)，所以磨一下子之後就要打开它的盖子，

2018-05-17 咖啡用品我要分享

电动磨豆机的咖啡粉常见研磨粗细图手冲咖啡研磨度一般多少刻度

咖啡研磨度

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆研磨粗细度如何判断、设定意式浓缩咖啡的研磨度闲时在家会冲煮咖啡的朋友，应该会有一个手动咖啡研磨器傍身。本身是咖啡师、对咖啡挺有研究的、或是咖啡发烧友的话，可能

2018-02-04 咖啡研磨度我要分享

一篇文告诉你“磨豆机”该如何挑选？手摇磨豆机哪个牌子好

磨豆机

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2018-03-21 磨豆机我要分享

小富士咖啡磨豆机品牌：手冲咖啡专用电动磨豆机出粉均匀粗细度

磨豆机

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旋转刻度盘可以调节磨粉的粗细，1为最细，8为最粗。。一般手冲咖啡1-3.5刻度为佳。3.5以上的出粉质量会下降。请不要超刻度使用。每个磨豆机都经过归零调校，超刻度使用会损坏磨豆机刀盘。喷粉口的磁铁，作用不是消除静电，也不是吸附银皮，而是为了吸附一些

2016-01-19 磨豆机我要分享

手动磨豆机与电动磨豆机哪个好鬼齿／平刀／锥刀刀盘磨豆机粗细

精品咖啡豆

手动磨豆机与电动磨豆机哪个好鬼齿／平刀／锥刀刀盘磨豆机粗细

新手看过来！如何挑选适合的磨豆机？手动磨豆机 VS 电动磨豆机首先要知道的是磨豆机有分手动跟电动，手摇式磨豆机所磨出的咖啡粉颗粒较为不均不够细，比较适合手冲、虹吸壶、摩卡壶等类似冲煮方式。而电动磨豆机的成品会相对细致，常用于Espresso义式咖啡

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

Hario电动锥刀磨豆机使用说明 hario电动磨豆机研磨度适合范围

磨豆机

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hario推出了V60专用磨豆机？一向以纯手工，无机械，玻璃材质精巧耐用著称的Hario推出了一款电动磨豆机，并且是旗下明星产品V60专用款。其造型与现下流行的意式磨豆机很相似，豆仓直接架在刀盘

2017-12-23 磨豆机我要分享

磨豆机粗细刻度调整是怎么调调多少最合适

磨豆机

磨豆机粗细刻度调整是怎么调调多少最合适

磨豆机粗细刻度调整是怎么调调多少最合适电动磨豆机的调试电动磨豆机的调试主要针对两个变量，出粉量和研磨程度。这两个变量是相互的，改变其中一个，另一个也会发生改变。普通的电动磨豆机会根据预先设置的出粉量调整磨豆机的研磨和出粉时间（注意磨豆机

2016-11-14 磨豆机我要分享

电动锥刀磨豆机 EVCG-8： HARIO之革新产品

咖啡器具

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Hario 商品系列 Hario 日本公司的商品通常都是一支线一直延续，有的时候是不同的材质、不同的尺寸，让手冲、 Siphon 虹吸式的冲煮者可以因冲煮的习惯而购买，当然也出了许多配件，冰滤咖啡壶也有。在

2017-08-30 咖啡器具我要分享

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