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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 -圣奥古斯丁蓝桥庄园 风味:太妃糖,甘蔗,红茶 ---奶香突出 有着太妃糖,甘蔗,红茶风味,均衡柔和,甜感突出的 哥伦比亚.薇拉.圣奥古斯汀 Colombia CONDOR Huila S
哥伦比亚的咖啡本质确实不错,尤其是甜度和果酸的均衡度一向不错!过去我曾试过Huila产区的圣奥古斯丁庄园咖啡,印象中就是一个甜感,那让我对哥伦比亚豆的好感度大增。当然,之后也曾试过一些商业豆等级的哥伦比亚咖啡,虽然风味不若精品级那边富有层次感和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 的精品豆产区以南部为主,海拔在1500米以上,包括慧兰省的圣奥古斯丁(San Augustin, Huila)、考卡省的波帕扬(Popayan, Cauca)、纳里尼奥省,以及托利马省,这些地方的产品都有精致的酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 .薇拉.圣奥古斯丁.香格里拉庄园 Colombia Huila San Agustin La Hacienda □这款豆子来自薇拉/圣奥古斯丁产区香格里拉庄园的微量批次,全程以人工采摘完全成熟的咖啡樱桃,浸泡发酵12至16小
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:哥伦比亚 ■庄园:小农批次微量批次 ■产区:圣奥古斯丁 提马那区 ■品种:卡杜艾 ■处理法:水洗 ■采收期:2015年到达 ■等级: 说明: 提马那是位于圣奥古斯丁一个小的咖啡产区 我们收到
哥伦比亚是一个生产咖啡的大国,它的咖啡产区是有很多的,每一个产区所产的咖啡风味口感都是不一样的,下面的这一款咖啡,你有可能没有喝过,但是是值得品尝的咖啡。 这一款咖啡来自薇拉省咖啡产区,位于哥伦比亚西部,咖啡生长峡谷斜坡上,其中圣奥古斯丁镇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣奥古斯丁 位于哥伦比亚西南部的薇拉产区, 在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上,是众所皆知的哥伦比亚精品咖啡产区之一,同时是精品咖啡栽种区最南部地区,纬度较高,跟其他区域相比,
薇拉省位于哥伦比亚西部,安地斯山脉在此形成了狭长峡谷 咖啡就生长在这里的斜坡上,这里也是哥伦比亚咖啡的知名产区。 薇拉省的咖啡因为肥沃的火山土壤、适中的雨量与高海拔的微型气候 风味非常平衡而温润。这里多是小农生产,该地区大约80%的生产者在不到
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-慧兰产区-圣奥古斯汀 Colombia Huila San Agustin 曾经获得SCAA年度冠军的肯定! Huila是哥伦比亚境内非常重要的咖啡产区,咖啡生长在西部临海山脉与东部山脉交界形成的峡谷斜坡上,其中San
圣奥古斯丁 凯旋庄园 慢速干燥 水洗 品种:卡杜拉 烘焙度:浅中烘焙 处理法:慢速干燥 水洗处理 风味:黄色水果调、甜橙、奶油太妃糖、口感丝柔滑顺、芬芳甜美! 国家: 哥伦比亚 产区: 哥伦比亚 薇拉省 圣奥古斯丁 庄园:凯旋庄园 海拔:1870m 哥伦比亚 本
哥伦比亚慧兰省的圣奥古斯丁,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,这里的种植户一般都是小农种植。 为了坚持优良的咖啡风味,所以种植古老的Typica种咖啡豆,以半水洗方式发酵后去除外果皮,再进行日晒干燥,再经由Condor合作社的精制
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 圣奥古斯丁小农精选豆 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了 哥伦比亚 的地位。 哥伦比亚 最早于1830 年代中期种植所谓
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:哥伦比亚 薇拉省 圣奥古斯丁 湖泊庄园 日晒慢速干燥 (Colombia Huila San Agustin La Argentina Los Lagos Natural Shade Dry) 国家: 哥伦比亚((Colombia) 产区: 薇拉省(Huila),圣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚大约有案可查7亿株咖啡树,其中66%以现代化栽种方式种植在种植园内,其余的种植在传统经营的小型农场里。主要品种包括卡杜拉Caturra、哥伦比亚Colombia、帝比卡Tipica、波旁Bourbon、象豆Ma
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在海拔1500米的安地斯山脉上, 有片被UNESCO ( The United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization; 联合国教科文组织) 列为世界共同遗产的咖啡种植区, 那
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚精品咖啡豆 薇拉省圣奥古斯丁 橘子河 特选批次的风味和口感特点? ACE Colombia Huila Los Naranjos de San Agustin 1600-1900m 风味叙述: 干香是非常传统典型的哥伦比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2009年SCAA美国精品咖啡协会年度冠军 哥伦比亚排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡,第二为越南咖啡),哥伦比亚西部是该国精品咖啡生产的重要产区,Los Naranjos河流经的San Augustin圣奥古斯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 为目前全世界第三大咖啡产国,原本仅次于巴西但近年来专门种植生产罗布斯塔粗壮豆的越南咖啡超越了 哥伦比亚 的地位。 哥伦比亚 最早于1830年代中期种植所谓的商业豆,到了20世纪咖啡豆占
哥伦比亚娜玲珑省(Narino)省位于哥伦比亚西南方,西靠太平洋,南临厄瓜多尔尔尔尔尔(Ecuador),安地斯山横贯全省,咖啡种植在16002300的高海拔云雾带上,土壤是肥沃的火山地质,哥伦比亚娜
清新庄园 该庄园名叫清新庄园,咋听感觉非常的清爽,就像是种植了很多具有芳香气味的植物园一样,当然是少不了咖啡的,因为这就是一个咖啡庄园,是哥伦比亚的一个小庄园,虽然名气不是很大,但是背后的故事是值得聆听的。 清新庄园位于着名的咖啡产地慧兰南
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