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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 愉悦庄园介绍 Mierisch家族旗下的愉悦庄园, 属Matagalpa产区,海拔1000公尺,年均温度27度,***低20度,面积约有241公頃。庄园内除了本次的Caturra栽种了Java, Pacamara,Catuai等品种。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族 愉悦庄园 日晒波旁种 2017产季 Nicaragua Mierisch FamilyFinca Los Placers Bourbon Natural 国家: 尼加拉瓜 品名:愉悦庄园 产区:Yasica Sur,Matagalpa
尼加拉瓜米耶瑞诩家族愉悦庄园咖啡种植海拔850-1150公尺,生产咖啡品种红波本,SHG日晒波旁精品咖啡生豆风味如何? 愉悦庄园咖啡风味描述:干香是酒香、草莓与葡萄,一入口为浓郁的酒香、黑莓、黑醋栗、芒果与葡萄,中段浮现蔓越莓干与莓果,余韵是葡萄干与
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 米耶瑞诩愉悦庄园蜜处理波旁 Finca Mierisch Delicias Bourbon Pulped Natural 国家:尼加拉瓜 产区:马塔加尔帕 海拔:800-1000公尺 处理方式:蜜处理 等级:SHG 品种:卡杜拉、波旁 风味描述:榛果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Placeres Estate Washed 国家:尼加拉瓜 品名:愉悦庄园 水洗 产区:Yasica Sur,Matagalpa 等级:SHG 处理方式:水洗 海拔: 800-1000米 品种:caturra 尼加拉瓜米耶瑞诩家族旗下
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Placeres Estate Washed 国家: 尼加拉瓜 品名:愉悦庄园 水洗 产区:Yasica Sur,Matagalpa 等级:SHG 处理方式:水洗 海拔: 800-1000米 品种:caturra 尼加拉瓜 米耶瑞诩家族旗
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 米耶瑞诩愉悦庄园水洗 帕卡玛拉 Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed 尼加拉瓜Mierisch家族,1908年开始栽种咖啡,至今100多年。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员训
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜位于中美洲的一个国家,为中美地峡面积最大的国家,国土可分为三个主要地理区,分别为太平洋低地区、较为湿凉的中部高地区以及加勒比海低地区,温暖的热带气候、生物多样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed Placeres Estate Washed 国家: 尼加拉瓜 产区:Yasica Sur,Matagalpa 处理方式:水洗 海拔: 800-1000米 品种:帕卡玛拉种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 米耶瑞诩愉悦庄园 水洗 帕卡玛拉 Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed Fincas Mierisch庄园可说是尼加拉瓜顶尖庄园的代表,这个百年咖啡品牌底下的几个庄园,几乎都是COE的
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 米耶瑞诩 愉悦庄园 波本 蜜处理 Finca Mierisch Delicias Bourbon Pulped Natural ■ 国家: 尼加拉瓜 ■ 产区:马塔加尔帕 ■ 海拔:800-1000米 ■ 处理方式:蜜处理 ■ 等级:SH
尼加拉瓜咖啡都是种植在肥沃的火山土壤中,SHG是在海拔1,500公尺到2,000公尺高地采收的最顶级品。当地气候属高山地形整年浓雾环绕并含盖整座山林造成低温潮 湿气候环境,多年的树种交配演变加上坚持古老的费时处理过程,保有天然的果酸及浓郁香气,采用遮
咖啡的香味,解放了一切形式、心灵与国界的樊篱。透过咖啡,心情随时离境起飞,降落在半个地球以外的陌生国度。即使相隔天涯,也可以共一份心情。安提瓜市是1543年西班牙殖民时期的首都。尽管这块翡翠般的谷地自古就被四面八方、层层叠叠、蓄意待发、危机四
如果说要对萨尔瓦多咖啡的风味特性进行一番合适的描述,应该不外乎是中度稍薄的黏度、使人愉悦的柔软以及甜度,再加上吸引人的果香味。 在品尝萨尔瓦多的时候,可以将适量的糖放入咖啡中,并加入冰块,将其搅拌均匀,还可以依照个人的喜好程度加入鲜奶,这样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 莓果一样的夏天 清爽愉悦 卡杜拉是阿拉比卡品种波旁(bourbon)的一个自然变种。 (需备注一下:由于历史的原因,阿拉比卡品种在云南常被称为小粒咖啡种,铁皮卡和波旁是阿拉比卡的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nicaragua Mierisch El Placeres Red Pacamara Washed 跟大家分享一支清爽的 尼加拉瓜咖啡 糖水豆(看完这句就是总结了XD) 以下是一些烘豆细节 可提供给想烘的参考 名称:Nicaragua
哥伦比亚慧兰咖啡特性庄园产地区风味描述处理法品种介绍 瓦伦西亚咖啡农产(mill)是一个位于慧兰省Neiva的一个小规模咖啡生产家族,这个家族有着30年的咖啡种植与处理的历史,一直保持着比较低调的态度,专心于咖啡的精致处理。与大多的咖啡种植和处理厂不同
尼加拉瓜 种植地区:天意庄园 种植海拔:1000-1500米 豆种:红卡杜艾 Red Catuai 处理方式:蜜处理 Honey 杯测信息:烟草,可可,梨,苹果酸,令人愉悦的,中等醇厚度 tabacco, cacao, pear, malic, pleasant, mid body天意庄园位于迪匹多(Dipilto),在海拔
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