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咖啡研磨小富士刻度 3.5与4区别正晃行/小飞鹰刻度咖啡豆研磨度

精品咖啡豆

咖啡研磨小富士刻度 3.5与4区别正晃行/小飞鹰刻度咖啡豆研磨度

手冲咖啡粉粗细标准刻度是多少? 做咖啡本身就是会有很多的影响因素，有轻有重，比如咖啡粉、比例和水温等，磨豆机的好坏对于一杯咖啡来说很重要，那么，磨豆机应该如何调整咖啡研磨度？磨豆机调整教程不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

磨豆机刻度参数参考咖啡粉磨得细还是粗手冲咖啡粉越细越好吗

精品咖啡豆

磨豆机刻度参数参考咖啡粉磨得细还是粗手冲咖啡粉越细越好吗

磨豆机刻度参数参考：小富士刻度实用参数： #4.5（适合淡口味或降低深焙豆焦苦味） #3.5~#4（浓淡适中，适合浅焙、中焙或中深焙） #3（适合重口味，但深焙豆不宜）小飞鹰刻度实用参数： #4（适合淡口味或降低深焙豆焦苦味） #3~#3.5（浓淡适中，适合浅焙

2019-11-05 精品咖啡豆我要分享

亚洲地区咖啡推荐有什么咖啡豆在亚洲种植的

咖啡知识

亚洲地区咖啡推荐有什么咖啡豆在亚洲种植的

中国台湾（China Taiwan）香气3.5分亮度3.5分醇厚4分风味4分回味4分适合烘焙度：Full city/Espresso中焙至深焙，二爆密集前下豆。台湾咖啡的种植其实也有一段的历史了，英国人与日本人都曾经在台湾种植咖啡树，但是之后因为许多政治经济因素，便没有继续推

2016-06-12 咖啡知识我要分享

巴布亚新几内亚咖啡岛屿

咖啡庄园

巴布亚新几内亚咖啡岛屿

巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）香气3.5分亮度3.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4分适合烘焙度：City/Full city 新几内亚豆可烘焙的范围很广，从风味轻柔、平衡的city到有着匀衡香料味道的full city，甚至出油的重烘焙都可以，完全看你的喜好。新几内亚也算

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

亚洲产区咖啡豆详细介绍云南咖啡与印尼曼特宁咖啡豆口感特点区别

咖啡豆

亚洲产区咖啡豆详细介绍云南咖啡与印尼曼特宁咖啡豆口感特点区别

亚洲(ASIA)提到亚洲的咖啡，咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重，甜味强烈圆润，但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点，在制作意式拼配咖啡时，非常适合作为基

2022-07-22 咖啡豆我要分享

新几内亚是印度尼西亚咖啡中的异数咖啡庄园

咖啡庄园

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巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）香气3.5分亮度3.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4分适合烘焙度：City/Full city 新几内亚豆可烘焙的范围很广，从风味轻柔、平衡的city到有着匀衡香料味道的full city，甚至出油的重烘焙都可以，完全看你的喜好。新几内亚也算

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

巴布亚新几内亚PNG奇迈尔庄园A级水洗处理珍珠圆豆

咖啡庄园

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巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）香气3.5分亮度3.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4分适合烘焙度：City/Full city 新几内亚豆可烘焙的范围很广，从风味轻柔、平衡的city到有着匀衡香料味道的full city，甚至出油的重烘焙都可以，完全看你的喜好。新几内亚也

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

亚洲（ASIA）咖啡豆精品咖啡醇厚感的咖啡抽烟和咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

风味厚重的亚洲咖啡中国内地最主要的咖啡产区云南省咖啡产区介

亚洲咖啡

风味厚重的亚洲咖啡中国内地最主要的咖啡产区云南省咖啡产区介

爪哇的咖啡产量不小，但可惜的是目前绝大部分是风味不佳的罗布斯塔种，高品质的阿拉比卡豆所剩无几，这是因为1970年代的一次咖啡灾害使得咖啡农弃品质高却娇弱的阿拉比卡，该种产量大、容易照顾但却品质低的罗布斯塔，目前只有几个政府拥有的庄园依然生产高

2016-07-11 亚洲咖啡我要分享

爪哇风味咖啡浓郁咖啡风味

咖啡庄园

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爪哇（Java）香气3.5分亮度3.5分醇厚4分风味4.5分回味4分适合烘焙度：City/Full city full city最佳，可以再浅一些，但是不建议做更深的烘焙，烘焙结束之后的养豆可以让风味更完整。爪哇的咖啡产量不小，但可惜的是目前绝大部分是风味不佳的罗布斯塔种，

2016-05-10 咖啡庄园我要分享

出色平衡表现的拉丁美洲咖啡风味口感香气特征描述简介

拉丁美洲咖啡

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尼加拉瓜（Nicaragua）香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙程度：City/Full city喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加（Jinotega）和马塔加尔怕（Matagalpa），烘焙第二爆声密集时下豆，此时风味厚实但保有足够的平衡，还带着一股强烈的苦甜，非

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

醇厚甜味的拉丁美洲咖啡品种种植市场价格简介

拉丁美洲咖啡

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哥斯达黎加(Costa Rica)香气3.5分亮度4.5分醇厚3分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City想要展现哥斯达黎加完美平衡的风味的话绝对不可以深烘焙，建议City程度即可，甚至第一爆一结束即可下豆，这时候香味风味都会兼具，接近第二爆是烘焙最深

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡介绍了解产区咖啡

咖啡知识

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哥伦比亚（Colombian）香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜，在这么宽广的范围中，哥伦比亚豆都会

2016-06-12 咖啡知识我要分享

美洲产区咖啡精品咖啡咖啡豆地区

咖啡知识

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哥伦比亚（Colombian）香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Medial/City/Full city/Espresso/Dark/French哥伦比亚豆是少数烘焙程度涵盖浅焙至极深焙的咖啡豆，从浅焙的干净亮度到深焙的甘甜，在这么宽广的范围中，哥伦比亚豆都会

2016-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

咖啡技术

咖啡磨豆机刻度调整小飞鹰刻度实用参数

小飞鹰刻度实用参数 4刻度(适合淡口味或降低深焙豆焦苦味) 3～3.5刻度(浓淡适中，适合浅焙、中焙或中深焙) 2.5刻度(适合重口味，但深焙豆不宜) 磨豆机刻度越小，磨粉越细，咖啡越浓厚，以手冲族最常用的小飞鹰磨豆机而言，刻度3～3.5浓淡适中，最适合手冲。

2015-09-09 咖啡技术我要分享

甜味醇厚拉丁美洲咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味特征描述简

拉丁美洲咖啡

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尼加拉瓜(Nicaragua)香气3.5分亮度4分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙程度：City/Full city喜欢深焙口味的人可以试试希诺特加(Jinotega)和马塔加尔怕(Matagalpa)，烘焙第二爆声密集时下豆，此时风味厚实但保有足够的平衡，还带着一股强烈的苦甜，非常适合

2017-03-01 拉丁美洲咖啡我要分享

甜味醇厚的拉丁美洲精品咖啡起源发展历史文化简介

拉丁美洲咖啡

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巴西(Brazil)香气 3分亮度3.5分醇厚3.5分风味4分回味4分适合烘焙：City/Full city/Espresso 用作Espressode的基豆不可以烘焙太深，因为产区海拔低，豆子密度就低，在深焙之下壶产生焦炭苦味，二爆之前起锅最好。至于高级的巴西豆则可以有较为宽广的烘焙范围

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡豆风味描述特点种植品种种植历史

拉丁美洲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉（Guatemala）香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可

2017-06-09 拉丁美洲咖啡我要分享

出色平衡表现的拉丁美洲精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

拉丁美洲咖啡

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2017-03-27 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡豆单品豆特点风味描述特征品种

拉丁美洲咖啡

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2017-06-09 拉丁美洲咖啡我要分享

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